何晟铭：如果不做演员 我肯定是个伟大的厨子

何晟铭

　　偶像组合出道、单飞香港发展、改名字、代言，又跑了10年龙套，各种力捧都没红起来的他，却因一部“老年人一头雾水，小年轻欢欣雀跃”的穿越剧《宫》一夜爆红，他就是何晟铭。或许你要说娱乐圈上位没有套路，但何晟铭却告诉你：“没有沉淀就没有今天的何晟铭。”做客“华商娱乐”微访谈的“四爷”少了距离感，多了几分亲切，甚至咆哮道：“我对厨艺有天赋，如果不做演员，我肯定是个伟大的厨子！”

　　明年接拍时装剧我是个很“欢型”的人

　　最近一两年，常拍古装剧的何晟铭一直剃头，面对媒体都戴着帽子。何晟铭以青春偶像出道，什么时候才接拍时装剧，成了“荷花”、“荷叶”(何晟铭的粉丝)的疑问。

　　＠幸福红豆冰：晟铭，你拍了不少的年代戏和古装戏，接下来有拍现代戏的计划吗？

　　＠Rick_徐：你说拍现代戏标准会很高，那标准是什么呢？

　　何晟铭：我的档期已经排到明年了，但明年一定会拍偶像剧，我是个很“欢型”(fashion时尚)的人，以前不在意角色是觉得演员的天职就是塑造各种角色。我审戏的标准就是一定要制作班底精良，造型、拍摄方法、后期制作都必须时髦。绝对不能拍为噱头而很雷的那种。不管偶像剧还是韩剧翻拍我都可以接受。

　　我跟雍正有缘分我们有相同的情感观

　　《宫》中，“四阿哥”就是年轻时的雍正皇帝，而在《宫2》中，何晟铭将继续出演这个角色。他说，雍正看重忠诚度这点和自己很像。

　　＠丹妹MM：因为你，我在看《雍正皇帝》这本书，你认为你和雍正有什么共同点呢？

　　＠不懂的时光：《宫2》你会有哪些突破呢？会不会唱片尾曲？

　　何晟铭：《宫2》和《宫1》是完全不同的两个剧本，观众千万不要认为两者有联系，片尾曲要到后期制作才能决定唱不唱，现在还不好说。

　　历史上的雍正勤政爱民，他当然没有太多时间去儿女情长。但自从我接触四阿哥这个角色，《雍正皇帝》基本随手携带，我的粉丝会E-mail他的资料。雍正给我的感觉是个缺乏安全感的人，他从小缺少爱、有手段、步步为营，那都是他生存环境决定的，能几次饰演他，我俩有缘分。而且情感观也有共同点，我们需要对方忠诚对待感情。雍正重情义，不介意兄弟分享权力，但其中有人一旦有造反、自立门户的想法，那就必须除掉他，因为丧失了信任。

　　巨蟹座男人爱做饭食材就是厨师的“军队”

　　与何晟铭谈做饭，他的话匣子一打开就关不住，从炸花生米聊到煮鸡蛋，这个演员其实梦想当厨师。

　　＠洛克之星：我们知道你擅长厨艺，请问你的拿手菜是什么？如果要另一半做饭给你，会希望她给你做什么菜呢？

　　＠童梦蝶：看不出你也是个保健养生的人啊。

　　何晟铭：我不需要老婆做饭，我是巨蟹座男人，居家嘛，她喜欢吃什么我做给她就好了。广东菜、东北菜、湖北菜我都会做。其实我没觉得自己演戏有天赋，但我对厨艺肯定有天赋，如果我不做演员，一定是个伟大厨子！厨师也是统领千军万马的人，食材就是他的军队，炸一盘花生米，油烧几成熟？火候、分寸都要拿捏。有人做啤酒鸭鸭肉嫩，那是因为腌鸭子前给鸭肉做了几个小时按摩。

　　我很看重吃的，从哪里听到食补方法甚至自己用笔记下来。比如鸡蛋什么时候吃最营养，就是水煮蛋刚剥掉那层薄膜后，你一定要趁机赶紧吃掉，否则就不新鲜了，有些人不喜欢吃蛋黄，但如果长期不吃，你脸上的水分就会被带走。每样食材都有自己的“性格”。我早上一定吃水果，苹果、桃子热量低、糖分低，但有营养，对肠胃好。

　　保持身材有秘诀我喜欢在横店徒步走

　　早听《宫》剧组工作人员透露，何晟铭是个“运动宝宝”，每天都要跑步、打篮球保持身材，想健身的“荷花”、“荷叶”们，“四爷”建议你们：“控制饮食，坚持锻炼。”

　　＠洛克之星：你怎样保持身材？

　　何晟铭：生活中的我有点强迫症，觉得凡事只要能做到最好，就不许做得差。比如锻炼身体，我每天都要在横店徒步走，酒店附近的花园，走一圈是12分钟，我每天都坚持走1个小时。有人觉得运动是个枯燥的项目，但像我晚上在花园走路，周围的状态是黑黑的，很安静，你会感觉时空都凝固了，内心也变得安详平和，这时候你可以考虑私人的事情，大脑也在清醒工作，运动也变得不无聊。演员对身材的要求严格，粉丝锻炼要根据自己能承受的程度而定，归纳出什么是最合适自己的饮食结构、锻炼方法，重在坚持。

　　女友必须懂我我的字典没有“一见钟情”

　　何晟铭的恋情，网传小道消息五花八门，谈及恋情，他回避但表示自己绝对低调：“女友一定要跟我心神合一，而且必须孝顺。”

　　＠临风xueyu：有没有女朋友？希望有个人照顾你。

　　＠萧倾彦：期待明年“荷花节”！

　　何晟铭：我现在的年龄早已过了怦然心动的时候，所以我的字典里没有一见钟情这个词，我相信日久生情，未来伴侣一定是要懂我的人。她必须独立理智，知道自己适合什么，清楚自己要什么生活，此外，最重要的就是孝顺父母。

　　我知道“荷花节”，就是我生日，是我跟粉丝的节日，希望我们有个小型见面会。其实人与人的关系是供养的，粉丝们默默支持我，我能做的就是演出更好的精品剧集回报他们。 本报记者 任奕洁