李宗盛：“居家烹饪”不陌生

李宗盛爱上美厨。本报记者 贺佳颖 摄

　　本报讯 记者 林艳雯 实习生 严倩如 趁着“舌尖上的中国”余热未散，东方卫视再度引入国外版权，打造国内首个美食才艺秀节目《顶级厨师》，力求把美食的诱惑展现到极致。虽然国内曾出现过多档如刘仪伟主持的《天天饮食》等教观众做菜的节目，但是以烹饪为技艺展开比拼和竞赛的模式实属首次。

　　记者也于近日前往录制现场进行了探班，不仅“体验”到平民厨师们的“十八般武艺”，还采访了评委之一——“音乐教父”李宗盛，没想到对音乐研究颇深的他竟然对美食也自有一套。录制现场，李宗盛透露：“做饭是我非常喜欢的，也是我放松心情、减低压力的最佳方法。”李宗盛自曝自己是个绝对的“居家型”男人，在家中常常做饭给孩子吃，给母亲吃，并强调做饭对自己而言是一件“一点也不陌生，并且经常进行”的活动。

　　对于美食和音乐，李宗盛则有着自己独到的见解。他认为：“音乐和美食是完全一样的。”他认为二者的创作过程可以相互对应起来，学习烹饪对自己的写歌来说是十分实用的。