东方卫视《后厨》将播 海清分享美食经

2012/9/29 12:09:20 作者:nvwu 来源:女物娱乐网
”  事实上,私下里海清也是做饭好手,大学刚毕业时,她还常常在家琢磨菜谱,甚至订阅美食杂志。”  而此次东方卫视邀请媒体来京采访,也是海清主动请缨,忙前忙后地联系小沈阳一同出席。

海清

海清

海清亮相

海清亮相

  女物娱乐讯 10月9日,东方卫视黄金剧场将隆重献上由海清、小沈阳主演的美食大作《后厨》。海清不仅大谈因病缺席的小沈阳的拍摄趣事,也分享了自己拿手的私房菜,更将自己过去两个月在南京陪儿子的“全职妈妈”生活一一道来。

  演绎“女强人”大厨

  海清自封“好吃鬼”

  继《心术》中的“美小护”之后,海清在《后厨》中又一次挑战“专业”,扮演了管理着上百人大厨房的行政总厨、“女强人”徐冰。海清笑言,这部戏最吸引自己的地方就在于这个厨师角色,她更自封“好吃鬼”,“我是一个很热爱美食的人,虽然我现在做得不多,但是我对吃很有要求,我觉得这部戏在展示厨艺、对美食的见解等方面很不错,尤其能从美食看到一些人生的东西,很新鲜。”

  事实上,私下里海清也是做饭好手,大学刚毕业时,她还常常在家琢磨菜谱,甚至订阅美食杂志。那么海清有哪些拿手菜呢?说到这里,海清也颇为自得:“以前朋友觉得我汤煲得不错,红烧鸡翅和红烧肉不错,虾仁青菜也不错。”

  不过,在拍摄过程中,海清不敢在剧组里的专业厨师们面前卖弄,“刚开始我也一门心思想学好厨艺,但是真的学着学着就放弃了,厨艺这东西实在不是一两天能练好的。就拿颠锅来说,那种专业的铁锅实在太重了,我到最后才勉强能颠起来。”说着,她更感叹终于知道女性厨师较少的原因,“这真是个体力活!”

  此外,“好吃鬼”海清在拍摄过程中也备受美食的“折磨”,甚至常常在深夜胃口大开,“有一场戏拍到晚上12点,拍的还是炸羊排的戏份。那时候我正在减肥,又是冬天,晚饭也没吃,闻到那个羊排的味道实在太香了!我当时还和助理说我们一定不能吃、要减肥,但最后还是没忍住,哈哈。”

  首度牵手小沈阳

  笑场次数“史上最多”

  《后厨》是海清和小沈阳的首次合作,两人在戏中上演了一段冷面女主厨对非主流厨师的搞笑情缘。在海清看来,自己扮演的徐冰人如其名,是一个外表冰冷内心火热的女性,因为在情感上受过伤害,她无奈砌起心墙,直到遇到小沈阳扮演的“非主流主厨”时慧宝,她才在一次次碰撞中打开心防。

  海清坦言,第一次听说要合作小沈阳,她就预感会有不少笑场,没想到果真如此,甚至创下了她的新纪录,“拍这个戏的笑场次数可能是我拍戏迄今为止最多的。有一次特别严重笑了二十几条过不去,每到那儿就狂乐。”在海清看来,小沈阳天生就有喜剧天分,“有时候真的是他越认真我越笑,而且真的是笑了特别久。我们还打赌说不能再笑了,再笑就请吃包子,结果还是继续笑!”

  戏上闹腾,下了戏的小沈阳在海清眼中是个特别安静的人,两人在拍摄结束后也成了好友,还经常会交流一些琐事。比如之前海清想要换新发型,小沈阳就直截了当地发来建议:“姐,我觉得你可能留长头发不咋的。哈哈,还是短头发好看!”

  而此次东方卫视邀请媒体来京采访,也是海清主动请缨,忙前忙后地联系小沈阳一同出席。没想到临到现场小沈阳发起了高烧,小沈阳也无奈在微博上致歉:“本人实在没办法过去了!亲爱的媒体朋友对不起,不是我耍大牌千万别误会,海清姐帮我解释解释!我现在已经38度了!在打吊瓶!谢谢大家的理解!鞠躬!”而海清也连连在现场为小沈阳开脱:“他也是刚刚发微信告诉我,让我跟大家说声抱歉,他今天身体不好,发烧。”在随后的拍照环节中,海清干脆对着海报上的小沈阳摆起了鬼脸,还在微博上回应道:“帮你啰嗦很多啦!大家都很体谅病人地,你可以安心碎会儿鸟!”

  减产只为爱儿

  暑期甘当“全职妈妈”

  相较于其他高产的演员,海清最近一两年的作品并不多。对此,海清坦言这多少是因为受到剧本题材的限制,“现阶段我对电视剧的类型和题材的选择就比较被动,很多戏你没办法拍,很多题材的东西你又没法演,虽然有大量现实题材戏,但其中很多是家庭伦理戏,我对这类戏的表演欲望也在降低,所以这两年选的都是行业戏,一个是《心术》,一个就是《后厨》。”

  更重要的是,海清希望将更多的时间留给即将上小学的儿子。刚刚过去的暑假,她就专心呆在南京家中陪伴儿子,从早起做早饭,到陪儿子一起去参加各种兴趣班,到晚上在家跟儿子交流。儿子的一切,她几乎全部包办,“我觉得他小时候你还没特别觉得他有和你沟通的需要,只要管他吃管他睡就可以,但是现在他也慢慢大了,需要和我的交流。我现在很能体会职业女性又需要工作又要顾家的的心情。所幸我的工作还是自主性还相对好一些,可以相对给自己放假,多陪陪孩子。”

  所以,在过去的两个月里,海清可以说是转型“全职妈妈”:她每天都会陪儿子画一副画,画到她都感叹自己“水平进步了”。她甚至还会骑着自行车或是坐公车带儿子去上兴趣班,“一路上儿子挺开心,还不停让我超过前面的电动车,可累死我了”。最厉害的一次,是儿子想要学“功夫”,海清就立刻帮他报名了跆拳道班,然后和所有的家长一样在教室门口苦苦等候,“教室里有空调,外面没有,热死了,我自己带个小板凳在外面一边等一边看剧本。那头制片打电话问我怎么样,我张口就说:这剧本挺热的。”