王学兵张瑶畅谈养生之道 赠茶表友情

王学兵、张瑶

　　撰文/ 侯佳婧 樊月姣

　　人言北京春天无比短暂，你看眼见4月已来，枝叶的嫩芽还没张开。不过我们早已做好迎接春天的准备，餐桌上的轻盈素食，茶杯底的一抹绿色，都是专属于春天的乐活一景。王学兵和张瑶，一对一见如故的友人，在这个晚春时节与我们畅谈各自的养生之道，细品生活之味。友情如烹茶，水温够了茶自香，情义到了自然成，这不仅是一份传统，更是心中那一份珍贵的君子之交。

　　浮躁年代 贵在顺其自然

　　四十不惑，王学兵说该把这句话改成“四十而惑”，这世上总有许多事情你不了解，即使到了成熟的年龄，不了解的还是不了解。他现在依然有很强的求知欲，这点通过他喜欢和长者聊天就可见一斑。“我愿意倾听，这样会让自己了解更多。”

　　刚走进大家视线，王学兵看到张瑶，大喊一声“瑶姐”，屋里笑声四起。宽松的仔裤和白色的礼帽，让你惊讶眼前的这个男人怎会已年过四十。中年发福这件事好像和王学兵无关，身边的人看着他瘦而有肌肉的身材，一脸羡慕，叹其为何怎么吃都不胖。王学兵一方面窃喜，另一方面也解释其中缘由。“我虽然喜欢吃肉，但并不会无节制。”王学兵理解食素，却觉得这件事没法发生在自己身上。“人有的时候是需要发泄的，大块吃肉是个途径。”他觉得食素这件事应该是自然而然的，当你有天不想再闻肉味了，素食主义就会坚定。而对于一个拿手菜是手抓饭、红烧肉的人来说，食素这件事就先搁置吧。

　　饮食要顺其自然，其他事情亦如此。已经进入娱乐圈近20年，王学兵觉得自己的性格和刚入行那会儿也发生了很多变化。“方方面面的，性格更柔和、淡定些。开始感悟发火解决不了问题。”王学兵还记得自己还年轻气盛时，甚至在医院和大夫吵过架。现在再去医院，他不会再动怒，动怒只会让事情更糟糕，何苦为之？“或者也和我演过医生，在医院体验过医生生活有关。我觉得一个好演员会变得越来越宽容，因为塑造了许多角色后，更了解不同人的工作和生活。”他最近常说的一句话是，在一件事情上多吃几次亏不见得是坏事。前几天他和外甥在讨论一个问题，关于吃一堑长一智的问题。“以前去外地向当地人问路，好多次都被指错路，那难道你以后都不问路或不相信别人的话吗？又或者你在街上扶一个摔倒的老人，结果被误会，那难道你以后都不扶了？显然都不是。有些亏错不在你而在于世道，关键要正视自己内心。”

　　大多数艺人都喜欢把休息的时间放在旅游上，王学兵偏不是。旁边的张瑶一脸狐疑，旅行不是最好的放松方式吗？王学兵摇头。他是个不大喜欢旅游的人，前段时间去了趟迪拜，也是带着爸妈去，为圆老人家的一个旅游梦。“我一个最大的爱好就是攒玩具，之所以说‘攒’而不说收集，是因为收集给人感觉都是大物件，或是规模很庞大的那种。而我还远达不到。”王学兵家里有上百件玩偶，平常他喜欢在北京鼓楼一带逛，就连王学兵做导演的微电影《坚定的锡兵》都和玩具有关，他把家里的玩偶作为拍摄道具，“当导演要选个感兴趣的题材拍，玩具就是我感兴趣的。”在他看来，姿态不同的玩具能表达不同的情感，关键在于观者以怎样的心态看他们。

　　王学兵是个很宅很宅的人，他也喜欢自己现在“闲”的状态。在家做饭，听音乐，看电影，于他而言已属莫大的享受。“有时想出门了，但偏遇上刮大风，也就取消了出行计划。”对于空气问题，王学兵觉得大可不必抱怨——“如果你抱怨了就能净化空气，那也行。”他对于刮风天气唯一感到厌烦的是，大风吹乱了发型。有时看到别人的发型被风吹得一片糟，会觉得好笑。而为了不让自己也变成好笑的人，他干脆剪短头发。“如果选择一个地方养老，会选择北京吗？”问题抛给王学兵，他的回答还是那四个字：顺其自然。“最好别给自己做太长远的计划，一步步来吧。山清水秀的地方也当然好。不过，别忘了给我一根网线。”

　　TIPS

　　保养秘诀

　　早上泡脚，直到身体发汗，血液加速循环会让整个人看上去更精神。所以，如果一早就要紧锣密鼓地工作，最好先泡个脚，会更快进入工作状态。

　　拿手菜

　　红烧肉。炒肉时要翻炒30分钟，才能彻底把肉的油脂去掉。判断五花肉的好坏，就要看切下去一刀后，肥肉是否凸出一部分，如果是这样，说明肉的脂肪太厚，就不大适合做红烧肉。

　　理想中的生活

　　努力去顺其自然。纯的顺其自然也不好，因为太无节制对己对他人都不利，毕竟有些坏习惯是需要克服的，不能无节制地放任。能做到不影响他人的情况下，自己舒心，这才是最好的。我现在的生活就是理想中的生活。

　　健康之道

　　我其实对如何健康生活很了解的，但有时一些坏习惯很难戒掉。饮茶是个不错的方式，身边有许多人有这个习惯，但我平常喝的比较少。我想，总有一天那些坏习惯都要改掉，为了自己和身边的人吧。

　　张瑶 我变成了好好生活家

　　他们一看就是老友：王学兵和张瑶，摄影师让对坐的二人亲密点儿，二人就戏谑地来了个“熊抱”，王学兵即将为张瑶的新歌拍MV。张瑶笑得同12年前出道时一样，岁月在她身上丝毫没有留下痕迹。

　　几个月前，张瑶又一次搬家。这次搬家同当初六年搬八次家的心境早有不同，那时的她处在“一个北京人却过着北漂生活”的状态里。那是青春，她的青春跟每个人的一样，勇敢、年轻、有时间。

　　作息颠倒、生活习惯恶劣，跟每一个挥霍青春的人一样，曾经张瑶也这样。但如今的她俨然一副好太太模样：几个月前的搬家，她早早去买好胶带、彩笔、纸箱、剪刀，把各种零碎儿、书籍、衣物悉数分装，每样儿都亲自打点。她乐于整理，仿佛已得出自己的搬家哲学：整理是把平时想不起来的东西都丢掉的机会。然而再懂得做生活的减法，也会犯点迷糊，“比如我把本来要组合在一起的电源线扔掉了一半，还有，把自己能穿的衣服一冲动送给了别人。”所以跟所有女人一样，后来的故事就是：自己在家咬牙切齿地把自己“好想要回那件衣服”的想法压回去。

　　她也曾浮躁、静不下来，后来身体出了状况，老中医跟她说：以后生气的时候就别吃饭了，吃下去的也全是毒素。她还记得那个会暴饮暴食的自己：“我的生活习惯之前也是真的不好，现在才慢慢变过来了。”让她变过来的功臣，非“那人”莫属。自从老公走进张瑶的生活，日子一下子慢了。若今天没有工作，张瑶本打算和老公骑着自行车，围着雍和宫转几圈，老公大概会坐在长椅上阅读，而张瑶就会独自逛逛；或者是两个都不会做饭的人，端着电脑进厨房，“他总是用电脑看食谱”，而这个男人竟连一饭一蔬也能给人惊喜，用张瑶的话说，就是“他喜欢做些稀奇古怪的”，比如买一只鸡，把鸡肚子里的东西全掏出来，再塞进去蔬菜水果香料什么的，缝起来，烹而食之；大清早，她起来浇花，风信子、茉莉、栀子花，松松土，再浇浇水；她养成了一周去一次有机农夫市集的习惯，像个主妇，又像个煮妇。

　　此前，她几乎每年去一次罗马，在那里，她看到多数人都开着很小排量的车，她恍然大悟，环保和节约不过是从小事做起。回国后，她将自己拉风的大排量换成了环保小车，“现在油价这么贵，这么做不是还省钱么。”至此，你不得不承认，张瑶是一个充满生活智慧的女人。“罗马是一座博物馆。”旅游当然是生活的调味剂。很多次她梦回罗马，还是一觉睡到自然醒，还是一个阳光普照的下午的街角咖啡馆，罗马的男人女人那么漂亮，她不顾形象地用手吃着油乎乎的比萨和冰激凌，心想，这还不叫好生活吗？

　　圈子对话

　　二位对彼此的第一印象是什么？

　　王：虽然是在同一个公司，但我们交情不深。我们是那种不见面却觉得对方很熟的关系，因为我们有共同好友，跟那个共同好友聊天时总能听到对方的名字。

　　张：我们不会特意约出来在一起吃饭，但也许接下来一段交流会比较多。因为我新曲的MV要找学兵哥做导演。

　　王学兵是演员出身，现在迷上唱歌；而张瑶过去是歌手，现在演戏居多，二位如何评价对方的新身份？

　　王：她是个很好的歌手，我听她的歌不少，觉得通过歌很能了解她。我认为能唱好歌的歌手也能演好戏，因为都是一种表达方式，是一种对节奏的控制。

　　张：我做歌手时受限制挺大的，但他的歌很敢于尝试，所以给听众带来的感受也很不同。他的歌有别于有些恶俗的流行歌曲，很有品质。

　　彼此最喜欢对方的作品是什么？

　　王：应该就是张瑶的新歌《天真》，这首歌就是我和张瑶共同的好友黄少峰写的。

　　张：《将爱情进行到底》，那会儿我还小，那时看学兵哥很有型。最近的作品很喜欢他和周迅演的《听风者》，我还特意去影院看，很不错。

　　TIPS

　　保养秘诀

　　泡脚，早晚都泡，一次40分钟。早上泡脚尤其好，据说能长头发。

　　拿手菜

　　红烧鸡翅。这是妈妈菜，妈妈传授给我的秘诀是，放点腐乳或酱豆腐。我爱吃一切红烧的东西。

　　理想中的生活

　　现在的生活就挺理想的，如果可能，能过上一切“自己动手丰衣足食”的日子也不错，就像回归农耕时代。

　　健康之道

　　我平时偶尔喝绿茶，体重飙升的时候，会喝熟的普洱刮油。现在水质让人担忧，我们家为此安装了净水器。

　　时尚回归：好友赠茶表情深

　　春日苏醒，春光明媚。春茶，在这个时节开始成为舌尖的主角，特别是绿茶新茶。文人雅士自古就有在每年春天摘取新茶，赠予友人的习俗，意喻君子之交，淡茶一盏，共赏早春意趣。

　　竹叶青茶才刚刚上市一周，就出现四川地区朋友纷纷将蜀地春茶寄往北方城市与友人共享春色的盛况。不少名人在收到友人赠送的新茶之后纷纷上微博晒茶。知名时评人老徐时评，经济学家王福重，知名财经观察家侯宁，天娱传媒副总裁王柯，著名撰稿人赖宝，都在收到四川朋友邮寄的竹叶青新茶后，忍不住第一时间将清澈翠绿的茶汤秀上了微博，感受同一份春日脉搏的跳动，不亦乐乎。

　　知名时评人@老徐时评有感而发：

　　收到四川朋友寄来的今年竹叶青新茶，冲泡一杯，静静地欣赏那嫩绿的茶尖在水中翻舞，仿佛传递着老友春天的祝福。

　　黑马网主编，知名创业家@老雅痞也说：

　　入春喜爱品春茶，尤喜峨眉竹叶青，品茶前爱先观茶之色，好采用晶莹剔透的茶具。那一层清澈的绿意总是让我回想起与朋友海阔天空时的年少轻狂。