原本要在北京卫视播出的《异镇》昨晚被《人是铁饭是钢》替换。《异镇》因特殊的风格、内容和创作诉求，被认为极具备“收视黑马”特质，但因审查原因还是被临时撤换，救火上档的则是由冯远征、苗圃等主演的《人是铁饭是钢》。
《异镇》主要讲述的军统特务秘密抗日的故事，早前在地方播出时曾取得了不俗收视。但因部分画面涉嫌血腥、暴力、***，上星播出一度受阻；后经编剧、导演根据审查意见加班加点进行修改、删减，但临近播出还是被替换。据了解，因广电总局提出的修改意见来不及完全修改好，所以电视台决定临时撤换，等彻底修好再与观众见面。
昨晚接档《人是铁饭是钢》的故事发生在脱离了三年自然灾害的上世纪60年代，对于当时被饥饿吓成“惊弓之鸟”的人们来说，食物承载着格外丰富的含义。在这部剧中，食物成为故事最重要的载体，通过食物以及人们对待食物的态度，牵引出一系列的矛盾冲突与情感碰撞，由此讲述着生活的故事以及人与人的之间最质朴的情感。冯远征饰演的食堂大厨南易，是一个格外热爱美食的人。在那样一个物质匮乏的年代，他凭借精湛高超厨艺，靠着为数不多的食材，把工厂食堂搞得有滋有味，成为厂子里红极一时的人物，但也一次次被拖入到矛盾与纷争之中。戏外，冯远征也堪称一位不折不扣的“美食家”，对做菜颇有研究，其最拿手的“冯氏炸酱面”早已在圈中名声斐然。拍摄这部戏时，诸多掌勺戏份也都由冯远征亲自上阵，煎、煮、烹、炸，刀落、锅起，几乎每一个动作都娴熟专业，游刃有余，一招一式都颇见功底。
苗圃则饰演一位带着四个孩子生活的泼辣寡妇梁拉娣。饥荒的大环境使得她练就了一身好本领，“五级焊工”的手艺放在男人堆里也算个人物。但为了四张小嘴，她不得不忍受一些爱吃腥男人的动手动脚，也借着挑逗他们获取少到可怜的一点粮票和生活用品。尽管在艰难的生活中苦苦挣扎，梁拉娣仍能坚持对爱情的执念，维护自己和家人的尊严。