盛夏的乡下，最美的风景，莫过于菜园里那一朵朵在翠色欲滴的藤叶间竞相绽放的丝瓜花了。
有风吹来，金色的丝瓜花儿俏皮地飞舞起来，还扬起一丁点儿淡淡的清香，惹得蝶来蜂往，赶趟儿似的，煞是热闹。那些花儿，可不是一般的黄，而是一种明亮耀眼、热烈奔放的金黄，连花蕊也是黄澄澄的。那翠绿的藤叶，黄的花，嫩绿的瓜，组合出的色调有如一幅美丽的画面，令人惊艳！
其实，单朵看丝瓜花儿，并不大美。而几十朵几百朵的丝瓜花儿一齐开放，就是壮观了。菜园里，那一根根丝瓜枝蔓上挂满了黄澄澄的花，黄的是那么新、那么艳，摘一朵在手，就象丝绸一样滑润。丝瓜花苞一簇簇地挤在一起，却从不争宠，约好了似的玩开花接力赛，一朵黄花刚发蔫，另一朵便生机盎然地张开花瓣，沐浴阳光了。看着它们，心里不能不涌起一种震撼：微弱的生命，原也有这等的爆发力。
这样想着，不禁对翠绿的藤叶多了一份敬仰之心，于是便极其自然地蹲下身来细细地欣赏起那一根根细长的丝瓜藤蔓，它们伸出长长卷须，见什么抓什么，有的攀缘到水塘边的瓜架或是矮墙长篱上，有的借助树枝或竹竿的引领，甚至能蹿上十多米高，牵牵绕绕，不断分支，仿佛浑身有使不完的劲儿。
丝瓜花儿令人惊艳，藤蔓儿不屈不挠的生命力让人叹服，但最令人自豪的还是那一条条窈窈窕窕、周身碧绿的丝瓜。它们长得很快，花开几日后，便有手指大小的丝瓜，从密密麻麻的绿叶下，羞涩地探出脑袋，像邻家的小姑娘，头戴黄花，掀开绿帘，羞答答地对着你笑。不几日，丝瓜瘦小的身躯，便渐渐丰腴起来，如妙龄的少女般，一袭绿衣，苗条婀娜，亭亭玉立。曼妙的身姿，泛着绿莹莹的光泽，充满青春活力，每次欣赏都令人心旷神怡。
记忆中的夏天，丝瓜是餐桌上常见的蔬菜。我不能不想到老去很多年的祖母。记忆里的每个夏日清晨，祖母总会去菜园里采摘下还带着露水的新鲜丝瓜，给我们烧一些用丝瓜做的家常菜。丝瓜很好吃，做法也简单。只要将丝瓜去皮洗净、切片，加一些豆腐放在一起清煮即可。有时为了换口味，祖母也会把丝瓜与鸡蛋、蒜瓣、红辣椒一起爆炒，绿的、黄的、白的、红的的交相辉映，未尝其味，色已夺人，那鲜美的滋味让人至今难忘。
除丝瓜外，丝瓜花儿也可以当作蔬菜来吃。丝瓜花儿有雌雄之分，掐来做菜的都是雄花，又叫“谎花”，雌花不能动，那是要结小丝瓜的。每到丝瓜花儿开得很闹猛的时候，祖母总会到菜园里摘一些雄丝瓜花儿，并将其洗净；然后把一只鸡蛋和一大匙牛奶放入碗里，还加一小匙盐，再把它们打匀；最后将每朵花沾上蛋汁，同时沾上些面包屑(祖母都是自己做的，很简单，就是把新鲜的面包撕成碎屑，摸起来柔软，且有一点湿度，这样沾上蛋汁油炸出来会有酥松的口感)入油锅，油炸至面包屑变成淡金色就可以捞出。由于花瓣很薄，每次油炸丝瓜花儿，祖母都只需要很短时间，就可以把普通的丝瓜花儿变成我儿时最爱吃的小点心，那香脆可口的味道，此刻想来依然令人叫绝。
或许与儿时的美好记忆有关，现在我对丝瓜依然有一份独特的情愫。每当在乡下看到一大片丝瓜，我就会停下脚步，神情专注地欣赏起金色的丝瓜花儿，看着看着我就屏住了呼吸：那花骨朵慢慢拧嘴、破蕾，直至开放的奇妙神韵和瞬间抖开的细响，似乎一起在向我袭来，心于是也就像花朵儿一样，有被甘甜的浆液滋润得溜光水滑的感受。
周末回老家，又一次看见父亲的菜园里那婆娑的丝瓜藤紧紧攀附在篱笆架上，像一道道绿波在荡漾，闪着细碎的银光，繁密的、黄澄澄的丝瓜花儿，在和阳光挑逗嬉戏，近身一看，宛若一只只金色的蝶儿停栖枝头，展翅欲飞。
第二天回城前，父亲要我带些鲜嫩的丝瓜和金黄的丝瓜花儿。我嫌麻烦，说城里菜市场多的是。父亲微笑着：“我知道，但这是我种的，带回去尝尝鲜。”看着我顺从地接下了，笑意在他的眼角荡漾着温暖，双眸尽是欣慰与喜悦。