朱丹最喜欢做的事

　　居然是切菜、

　　做饭、洗碗！

　　D情侣档专业技能———

　　朱丹对记者说，生活中的她和职场上的她有时判若两人。“我不会把工作状态带到生活中，卸了妆就会变成另外一个人，比较小女生一点。化妆之后气场会强大些，所以生活中我基本不化妆。”她最喜欢做的事，居然是——把菜切得整整齐齐然后开始炒，最后很享受地把一堆脏碗洗干净！“我的衣帽间会因为堆了太多衣服鞋子乱七八糟，但是，我的厨房非常干净！”

　　朱丹爱上做饭是这一两年的事儿。从浙江卫视辞职后，她多出了不少空闲的时间，玩出了新花样。“拍戏不用全天守在片场，有时上午拍完一场就可以回家休息，我就收拾屋子。时间自由这一点比当主持要好，我喜欢把脑子放空做家务。我还特别爱用iPad做菜！朋友来吃饭前会先打电话给我点菜，我就上网下载菜谱，然后严格按照指示去做，连酱料都要照牌子买回一模一样的。结果嘛，做出来的菜自然很好吃！我就是有这个天赋，怎么做都好吃。”

　　这两年，朱丹还爱上了出门旅行，离开既定的圈子放松自己，“背包旅行对身体状态要求高而且时间跨度长，我还没机会尝试，我还是属于享受派的游客。一直想去日本，也喜欢马尔代夫，但那个太远了，所以去得最多的是泰国，就是各种吃喝玩乐，根本不需要攻略。”她的旅行方式简单得很，住在可以教授美食课程的酒店里，上课！她学过西餐，但最爱做的依然是中餐。“西餐太简单了，从揉面就开始依赖工具了，甚至还有专门的机器擀面，没有工具就只能买现成的，意大利面什么的，煎牛排吧也容易煎糊，外面焦了里面还是血丝，我就切成一小块一小块地煎，一边做一边尝，做出来也很好。”

　　让朱丹最骄傲的是那次酒店烹饪大赛。她住在三亚时，有一回和万豪的大厨比赛做油爆虾，请了游客当评委，各自做出来之后，朱丹完胜。“家常菜他们做不过我们！”朱丹的菜单中，拿手菜包括油爆虾、鲫鱼豆腐萝卜汤、干锅花菜、南昌带鱼、红烧肉和土鸡煲。

　　本报综合整理