历史上的蜀汉被诸葛亮喻为天府之国,素有东方“小巴黎”美誉的成都,以她独特的魅力吸引着世界各地的游客前来观光旅游。而具有300多年历史、地处新老成都交汇处的宽窄巷子,却以“千年少城”的城市格局和百年原真的建筑风格局,成为成都生活的标本,也成为世界各地游客争先恐后前来光顾的理由。这里除了她美丽的风景,更让人迷恋的更有她的风味美食,主要以特色民俗餐饮打造成都美食品牌,而深居宽巷子的李雪火锅,以它独特的美味吸引着八方食客,成为宽窄巷子旅游景区一道亮丽的美食风景线。
地处成都宽窄苍的李雪火锅店最有名的自然要数牛杂了,来这里旅游的食客来店里吃火锅基本上都会点上几盘来自于雪域高原的牛杂,酸麻爽口的味道让前来光顾的客人印象十分深刻。当然,味道鲜美的菜品远远不止是牛杂了,其中的香辣鹅肠子、鲜鱼皮、香辣牛肉、雪花肥牛等菜品都是食客舌尖无法抗拒的诱惑。这些时尚新颖又不失传统的特色的美食配,再配以秘制的火锅底料,更让李雪火锅店成就了宽窄巷子旅游景区的一大特色和亮点。
(原标题:李雪火锅宽巷子店-成都旅游景区一道亮丽的美食风景线)