如家CEO孙坚：服务行业发展依赖社会和谐

　　中国网福建11月1日讯（记者陈晶晶 陈世国 陆学麒 文/图）厦门总商会110周年庆典暨“商人 商路商道”华商高峰论坛期间，如家洒店集团首席执行官孙坚做客中国网福建高端访谈间，接受专访。

　　中国网：如家酒家现在我们到处都可以看到，如家整个规模有多大？

　　孙坚：其实如家还是一个非常年轻的企业，只有十二岁，承接中国经济发展、中国商务的发展，特别是中国老百姓旅行旅游的发展，十二年发展成长的还是比较快。

　　我们在华厦大地330个城市有开业酒店超过2700家。我们旗下有四个品牌：如家快捷、莫泰、还有云上四季、和颐。

　　中国网：目前福建这一方面我们有没有一些新的投资项目？

　　孙坚：福建是一个非常好的商务和旅游的省份，特别是厦门，这么美丽的城市。其实在厦门我们已经有莫泰和如家快捷，也有和颐，我们在厦门已经有30多家点，在整个福建已经将近70多家酒店。

　　中国网：如家现在这么成功，您如何理解商道？

　　孙坚：其实来参加厦门总商会110周年的这样庆典，更重要的我是非常看重110这个数字，因为这不仅仅是一组数字，它更多的是一种历程，它是一种沉甸甸的积累，它是一种信誉象征，所以能够有110年这样商会的发展，我认为它是商人在商路过程当中最好商道的体验。

　　所以来这里，我想是一种学习。但同时我想是如家这十二年发展，其实也有自己对商人在商路上履行和实践我们的商道。从我们的角度来讲，我想商道更像是一个商业逻辑和一个商业伦理的交互和混合。

　　商业逻辑就是商人本身要赚钱。商人本身要靠什么赚钱？要靠产品，要靠服务。商人怎么赚钱，就是要持续把它做好。所谓商业伦理，要赚钱是商业逻辑，但是你赚钱是骗人赚钱，还是靠自己产品，还是靠自己的能力去赚钱，它的伦理说你是不是能帮人家解决问题。所以真正能够帮助人家解决困难、解决问题，满足别人的需求，顺带你也赚到钱了。这才一种非常好的商业逻辑和商业伦理的一种交互。

　　同时，产品服务是给消费者表面最基本的接触，但我们有没有想过是谁去做这个产品，是谁让这个服务能够传递给消费者，那其实是员工。所以从伦理来说，要做好商业，不仅仅是产品和服务，更重要是要形成一个企业、一个商业的浓厚价值和文化的氛围。只有你能够尊重你的员工，你能够给予他成长成进步的机会，你能够给他做人的尊严，那么他才会那么真正的，或者说更加真实的去把你的服务、产品做的更好，那才能真正满足你的顾客。所以表面上的逻辑是产品和服务，在伦理、道德上又是在帮助他们成长。

　　怎么能够持续的做好？那就一定要坚持。只有坚持，像110这种数字，才能真正证明你是持续的。但今天的社会是个不断变化、进步的社会，所以你还要创新，创新带来更多的活力。只有你坚持，只有你不断的去变化，做的更好，这就是你可以持续的力量，也就是我们说的品牌的力量。

　　所以我想，其实商道每个人都有自己不同的想法，那我其实就是非常粗浅的从我们十二的商路上去认识商道。

　　中国网：现在大家对服务行业要求也越来越高，目前这个行业遇到哪些瓶颈，该怎么突破？

　　孙坚：确实服务行业的挑战非常大，因为服务行业最重要的资产是人，在中国的环境中，整个社会相对还是比较浮躁的，人不是那么安静，服务是需要有耐心、需要安静，需要有积累的过程，然后才会把它发酵成为自己的一种服务的经验。恰恰今天人比较急燥一些，这是个问题。第二个问题就是我们劳工管辖还是非常历害，劳工管辖带来流失率非常高，流失率非常高以后会带来的最大问题就是服务问题。因为培训好了三个月，他刚刚开始有标准的上岗，但是他要走了。新的一个人来，你很难让新人在三天内就非常标准的上岗。所以这是目前在服务业上最大的一个问题。

　　更重要的是，如果从长远上来看，服务业很依赖于人的素质的整体提高，互相之间的尊重，互相之间的和谐，互相之间的帮助就会极大的推动整个社会服务业的经营。

　　中国网：目前整个国家对服务行业的发展非常支持，如家集团优于其它企业的优势体现在哪？

　　孙坚：做服务行业，大家都希望做得最好，但其实你确实需要平衡第一名的定位是怎么样。比如我们是做经济性还是做高端酒店。同时，成本也必须去考虑，不管怎么样你还是个商人，服务的成本是不是能够承爱。我想，在现有的条件下，最重要的还是企业的文化，就是提倡如何让生态环境能够更加和谐、更加的快乐一些、更加的尊重人一些、更加真实一些，用这些东西再不断加上我们的培训，能够让中国的服务业做的好一点。

　　我很难说今天我们有多大的亮点，但我希望我们的这种人文环境就是最大亮点，就像我今天的微笑，我今天对你的亲情，我的亲情能够让大家觉得有一个家一样的感觉。