《老炮儿》主演阵容除了冯小刚、张涵予、许晴、梁静和刘桦等一众实力巨星外，两位当红小鲜肉李易峰和吴亦凡也齐齐加盟。发布会开场，所有主创统一以一袭黑色皮衣帅气亮相，令现场瞬间沸腾。如此强大阵容究竟是如何攒成的，制片人王中磊和导演管虎在现场分享了自己“攒局”的经过。
冯小刚导演曾在1996年的电影《我是你爸爸》中首次出演男主角，《老炮儿》是冯导大银幕的第二部主演作品。如何请到冯导在十几年之后再次出山，管虎和王中磊表示，这个想法是他们在看到剧本初期就不谋而合产生的，但是刚开始觉得不太可能实现，因此抱着如履薄冰的心情去试试。王中磊介绍：“一开始我们只是让冯导看了下剧本，说请他提提意见，根本没好意思提想请他主演的事儿，直到冯导看完后表示自己深有共鸣完全放不下，才感觉这事儿成了”。冯导表示：“主要还是剧本被剧本吸引，这个剧本我看了之后，就像中磊说的，拿起来放不下，中间的过程中，家里人催说吃饭了吃饭了，还是想继续看，很难得看到这样的剧本。这个电影不是一个投机的电影，不是说使劲去迎合什么。管虎有这样的一种情怀，对这样一些人刻画得非常深入，而且充满了情感。”他更风趣聊到，接演这部电影更重要的一个原因是“很多演员都去当导演了，所以导演来演戏了”。