郑恺拿手蛋炒饭(图)

　　本报1月20日讯中国首部美食电影《味道中国》将于1月23日全国上映，制作团队花费整整两年时间，走遍中国的13个美食大省，终于寻觅到最地道的20种“中国味道”。而不少当红明星也忘不了记忆中的年味儿，大方爆料自己最爱的味道。

　　因《奔跑吧兄弟》涨粉无数的“暖男”郑恺直言最忘不了家乡上海的特色菜酒香草头。酒香草头采用最传统最简单的吃法，既保持了草头的清香鲜嫩，又有酒香的回味诱人，郑恺提起的时候一脸陶醉的表情。说到拿手菜，郑恺更是得意地一连报出三种菜名—蛋炒饭、蛋炒蛋和饭炒饭。

　　另一位当季正红的男神“何以琛”钟汉良小时候参加过童子军，有户外烹饪的经验和技巧，他说自己的拿手菜的是滑蛋牛肉，最爱的则是妈妈煲的爱心补汤。而女星贾静雯有一个很会做饭的妈妈，所以她最爱吃妈妈做的红烧狮子头，在妈妈的言传身教下，她最拿手的菜是红烧虾段，据说吃过的人都赞不绝口。

　　23日即将全国上映的美食大电影《味道中国》第一次将美食背后手艺人的故事通过镜头娓娓道来。电影在展现美食的同时也将细细讲述儿女们如何接过父辈的技艺，在工业化的时代里坚守那一份对美食的执着。

　　作者：张洁

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