中国影坛美人鱼
2005年3月签约杨登魁的第一媒体控股有限公司;2006年出演由霍建华、孙俪、姚采颖联合主演的电视剧《屋顶上的绿宝石》,饰演聂凯一角,从而正式出道。
2006年与香港女艺人杨千嬅合演中国内地功夫喜剧《武十郎》饰演雷声大;2007年与郑少秋等合演《书剑恩仇录》但因延拍,档期冲突以及在横店出现严重水土不服,最终辞演。
2007年出演张韶涵、吴尊等主演的中国台湾偶像剧《公主小妹》,该剧播出后稳坐同时期收视冠军,胡宇崴饰演南风璘一角。
2009年1月14日前往《终极三国》片场中发生车祸,导致小腿骨裂开及十字韧带撕裂。2009年至2011年初,曾与博焱、班杰、邵翔、寺唯宏正合组团体武虎将,并兼任团体发言人。2010年与韩国女艺人朴信惠合演真人版的《旋风管家》饰演男主角凌奇飒。
2012年接拍三立九点ON档华剧《真爱趁现在》,饰演深情的蓝仕德一角。