陈乔恩出生在台湾新竹一个传统古韵的客家庄,在不合群学生时代养成了泡图书馆的阅读习惯,思维跳tone,也喜欢看一些很诡异的东西,会因冷或肚子饿流泪,不喜欢吃蔬菜,自称来自“泡泡星球”。
荧幕以外,陈乔恩喜欢文字,以书会友,喜欢写作,在2013年独自一人远赴美国纽约游学 。陈乔恩曾经写道,“如果十二生肖有猫的话,那么我一定是属猫的。” 在家里养了两只猫并且很疼爱:一只苏格兰折耳猫,一只加菲猫,“肉包”是哥哥,“yoda”是弟弟。“因为我们家并不是有钱人,所以我工作必须要更努力。」陈乔恩说。因为小时候家中采打骂教育,所以在陈乔恩的成长过程中,和妈妈一直有距离,习惯了凡事靠自己,不当娇宠的cry baby。她说:「看到新人被保护得太好,这也不肯那也不肯,啊这我不要(装女生的哭)……就觉得这样不行,这样以后怎麼吃苦?我觉得她们好可怜,因为她们不够坚强去面对这一切。”