【图】谢霆锋还会做莱真的吗 《十二道锋味》谢霆锋技术最专业

2015/8/3 11:20:16 作者:G-huangx… 来源:女物娱乐网
昨天,记者了解到,扬州大学教授、中国烹饪大师周晓燕在三亚参加谢霆锋领衔的《十二道锋味》第二季的拍摄,在节目中担任评委。节目中,谢霆锋、羽泉组合等众明星分工比赛。

谢霆锋还会做莱

明星做菜很用心
谢霆锋技术最专业
周晓燕表示,在节目现场,他感到谢霆锋非常专业,“听导演介绍,除了拍片,谢霆锋在家天天研究做菜,上面说的三道菜,都是他先演示给别的明星嘉宾看,然后大家照着做。”
周晓燕是中式烹调高级技师、餐饮业职业技能竞赛国家级裁判员、国家职业技能鉴定高级考评员、中式烹饪国家一级评委,“从我的角度来看,谢霆锋从刀工、翻锅等方面都很标准,同时对于菜品先放什么再放什么也非常清楚。在没有专业厨师指导的情况下,他凡事都亲力亲为,开拍前,检查炉灶和调味料的都是他,这非常不简单,说明他对厨艺研究得很深。”周晓燕告诉记者。

此外,周晓燕认为《十二道锋味》第二季也很专业,“明星们做菜很认真,在学习之后,都是自己完成菜式的制作,发挥得也都很不错。同时,他们在现场也非常有亲和力。”

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