1984年与周润发主演古装武侠剧《笑傲江湖》剧中饰演任盈盈；1990年出演的古装神话剧《封神榜》而被内地观众所熟知；参演由黄日华主演的金庸武侠剧《射雕英雄传》。
2000年出演由张家辉、林家栋、欧阳震华主演古装剧《金装四大才子》。 2002年，与郭晋安、宣萱、元华等联袂出演现代剧《憨夫成龙》，在剧中饰演柳湘湘。2004年与邓萃雯、佘诗曼、黎姿等主演古装清宫斗争剧《金枝欲孽》，在剧中饰演大奸角皇后，凭着面慈心狠的“皇后”一角，引起了观众的注意。 该剧获得亚洲电视大奖最佳剧集优异奖。2005年，出演由刘恺威、钟景辉、夏雨主演时装剧《甜孙爷爷》，在剧中饰演慈母王美仙。凭借该剧入围万千星辉颁奖典礼最佳女配角奖。 2006年，与刘松仁、吴卓羲、苏玉华等联袂出演时装剧《男人之苦》，在剧中饰演恶妻黄德兰。凭借此片入围万千星辉颁奖典礼最佳女配角奖。2007年，参演由陈浩民、马浚伟、杨思琦主演古装电视剧《天机算》，在剧中饰演袁紫昕。同年，出演时装电视剧《律政新人王Ⅱ》，在剧中饰演虞小姐钱韶涵。2008年，陈秀珠与郑则士、陈锦鸿、黎耀祥等人合作主演古装悬疑电视剧《盛世仁杰》，饰演武则天年，同年，出演都市商战剧《珠光宝气》，在剧中饰演香港女首富虞苇庭（Melissa）。
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