看似弱不禁风的何美钿,拍打戏时几乎都是亲自上阵,原因就是她会真功夫。四岁开始学体操的何美钿最大的心愿就是成为国家体操队队员,并希望有朝一日可以参加奥运会。踏进演艺圈前,何美钿曾是广东省体操代表队队员,还曾拿过全国体操冠军,并有机会入选国家队出征大赛。但由于扭伤脖子、手肘,并且折断了手腕,何美钿逐渐对体操产生了恐惧心理,不得不遗憾地结束了体操生涯。
回忆起以前的种种,何美钿怀念的同时难免有点抱怨。“练体操的时候非常严格,不许出去玩,不许谈恋爱。每天早晨6时,教练哨子一响就必须睁开眼睛。好想哭,因为一天辛苦的训练又来了。”何美钿说,体操的训练时间在运动队里是最长的,因此体操队总是最早起来、最晚吃饭、最晚休息。