其实早期的邱淑贞走的是玉女路线,不过有点另类。她经常喜欢想一些搞笑的噱头,并不十分拘泥于形象。这使得她的清纯带有一点顽皮和鬼马,像一个可爱的精灵。从《赤裸羔羊》开始,邱淑贞转型走高档性感路线,大获成功,成就了她九十年代的“性感女神”的地位。到了《算死草》和《愈快乐愈堕落》,邱淑贞再次转型,以洗尽铅华、素面朝天的形象出现。不过这之后她就息影了。
娱乐评论人黄佟佟曾这样评价她:“邱淑贞是个可爱的女人,作为香港开埠以来最受欢迎的性感偶像之一,她以三级片出名,却从来三点未露,她以性感出名,却绝无风尘感,穿上衣服是青春少女,脱下衣服是赤裸羔羊,而她本人的经历又跟她那个十分保守的名字一样,既淑且贞。”