2011年,与河正宇主演了由尹钟彬执导的犯罪题材影片《与犯罪的战争:坏人们的全盛时代》,凭借该片获得第6届亚太电影大奖最佳男主角,第33届韩国青龙电影奖最佳男主角和第21届韩国釜日电影奖最佳男主角。
2013年,崔岷植与黄政民、李政宰主演了由朴勋政执导的动作片《新世界》,在片中饰演警察署的老刑警,与出演黑帮“二头目”的黄政民和身为警察“内线”的李政宰争斗,该影片获得第34届韩国电影青龙奖和第49届韩国百想艺术大赏。
2014年7月30日,主演了由金韩民执导的动作历史片《鸣梁-漩涡之海》,该影片改编历史上1597年的“鸣梁之役”,扮演一代名将李舜臣。同年,与斯嘉丽·约翰逊、摩根·弗里曼主演了由法国导演吕克·贝松执导的以台北为背景的科幻动作片《超体》,饰演大反派。《鸣梁:旋风之海》与《超体》分别获韩国北美票房冠军,崔岷植成为了史上第一个出演的两部影片同时在韩国和北美夺得票房冠军的韩国演员。
情感生活
90年崔民植和前韩国著名电影明星结婚,生活6年之后因感情不和离婚。在独自生活3年之后和金活兰组成新的家庭。金活兰的父亲因为崔岷植是再婚,而且年纪比较大极力反对两人的结合。但是金活兰的母亲很开明,而且是崔岷植的影迷,所以赞成两人结合。两年前金活兰的父亲卷入一宗房地产案件时是崔岷植出面解决过,所以现在和金活兰的家庭关系和睦。特别是得到影迷丈母娘的喜爱。和金活兰结婚之后,丈母娘极力劝说金活兰当崔岷植的内助做专职太太。
人物评价
在《看见恶魔》中,崔岷植的演技着实精湛,一个连环杀手让他演得使人不寒而栗,他展现出一个完全没有人性的恶魔般人物,以杀人为乐,完全没有具体的目的性,凭借《老男孩》被媒体和影评人称为“梦幻式演出”、“精彩绝伦的演绎”(新浪娱乐评),在韩国影坛被人们称为“韩国周润发”‘