她是第一个夺得法国“华裔小姐”冠军;第一个获得不限年龄的“亚洲小姐”;第一个举起五星红旗参加世界太太竞选并获得最佳服装大奖的中国女人。她被称为“中国第一美妇”。
1995年，宫雪花香港“亚洲小姐评选会”上，其以虚龄47岁的高龄参加不设年龄上限的“亚洲小姐选举”，宫雪花在该届赛事中闯入最后五强，但未能进入前三甲，但却让其声名大噪。其年龄之大、气质之美，引起港岛、东南亚及内地媒体的强烈关注，宫雪花因此一夜走红。2003年，宫雪花作为中华人民共和国代表参加美国世界太太选美大赛，获得“最佳民族服装奖”。宫雪花成名以后，曾接拍亚洲电视多部剧集，其后又曾接拍三级片尝试进军电影圈。在未能引起轰动后，宫雪花转战台湾和内地电视圈，参演《家有仙妻2》、《康熙王朝》等剧。2008年，宫雪花在澳门旅游期间，遭遇撞船意外。半年后，宫雪花声称因此遭遇严重创伤，并状告船务公司负责人何超琼。2013年1月9日，年届六十多岁的宫雪花穿上超低胸兼露出打底裤，出席候选亚姐教导写书法活动，她表示每日会练习书法。
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