洪金宝,1949年1月7日出生于香港,演员、武术指导、导演、监制、编剧以及龙虎武师。
1961年出演首部电影《爱的教育》。1966年,进入邵氏兄弟影业并参与胡金铨执导的武侠片《大醉侠》的武术设计。20世纪70年代,成以洪金宝核心的洪家班。1971年开始当武打指导。1973年与李小龙合作出演电影《龙争虎斗》。1977年签约嘉禾成为导演,首次自导自演完成电影《三德和尚与舂米六》。1978年担任拍李小龙遗作《死亡游戏》的武术指导。2003年执导电影《卧底威龙》。2008年主演电影《三国之见龙卸甲》,并担任电影的动作指导。2009年凭借电影《叶问》的动作设计获得第28届香港电影金像奖最佳动作设计奖。2010年凭借《叶问2》获得第46届金马奖最佳动作指导奖。2011年获得第5届亚洲电影大奖最佳男配角奖以及第30届香港电影金像奖最佳动作设计奖。
洪金宝倡导荧幕上真打,而且是血肉横飞的那种打法。他是坚定的反武术舞台化的武师之一,把武术推向格斗的极致,看他作武指的杀破狼以及叶问2,基本都属于杀人格斗了,淡化招式的刻画,直接破坏人的生理部位,损伤其活动能力为主。他如果和托尼贾合作应该很玩得来,另外作为中国戏剧学院大师兄,眼光不错注意到了电影在当时的潜在市场。总的来说,在香港现今威亚横行的时代,他和成龙两个迥异的风格可谓是颇具特色。