对于任泉,不少网友的印象仍停留在他只是一个演员,演过《少年包青天》里一脸青葱的公孙策。其实,任泉早已华丽转身,他这次来到博鳌,就是以StarVC创始人的企业家身份到场。这十几年间,任泉到底是怎样自我增值,实现从偶像明星到霸道总裁的蜕变?不得不承认,对于商业的敏感性,任泉天生都有。任泉在大学还没毕业时就有非常强烈的危机感,1997年从上海戏剧学院毕业后,任泉就独立创业,开了一家蜀地辣子鱼餐厅。他的餐厅就开在学校旁边,其投资理念也很清晰,薄利多销,图个实惠:“当时菜单都是我自己定的,我的出发点就是,我能消费得起多少钱的菜。当时我就问厨师说土豆多少钱一斤,那时候好像是8毛钱一斤,半个土豆就可以炒一盘土豆丝,算上辣椒和油成本也就1元,要价6元也不算贵。这么一算,一盘土豆丝就能赚不少钱。”
成功的顾客定位和价格策略,加上不错的口味,任泉的第一次投资很快得到了回报并赚得第一桶金:“我的餐厅第一个月就赚钱了,第三个月开始排队了,排了十五年。”