2003年,还只是偶尔接一些广告为生的金艺瑟儿,改名为韩艺瑟。9月通过MBC情景剧《Nonstop4》开始了演员之路,在MBC演艺大赏中获得情景喜剧最优秀奖;2005年,出演电视剧《那年夏天的台风》后回到美国呆了大半年,参加演技培训班。2004年,7月韩艺瑟搭档金泰熙、赵显宰等演员参演电视剧《九尾狐外传》,扮演九尾狐族里唯一会变身术的女战士[10] 。11月参演情景剧《Nonstop 5》。2006年,携手吴志昊主演电视剧《梦幻情侣》,饰演财阀女“赵安娜”一角。该剧不仅大结局最高收视达到22.7%(大韩民国全国TNS收视率)。年末在MBC演技大赏中获得优秀女演员奖、最佳情侣奖以及人气奖。