张信哲是台湾著名男歌手,同时也是华语乐坛公认的“情歌王子”,当年因参加学校歌唱比赛被发掘,凭借第一张专辑《说谎》一炮而红,一首《爱如潮水》更令他达到音乐的巅峰,在20世纪90年代与叱咤华语乐坛的“四大天王”齐名,至今张信哲仍以前辈的身份与诸多后起之秀活跃在歌坛第一线,拥有无数铁杆粉丝,歌曲广受传唱。除歌手身份外,如今的张信哲还是横跨娱乐圈和商场的一名投资人,目前拥有三家餐厅:台湾屏东三千院(意大利风格)、台北师大附近的尔雅广生食品行(宁波菜系为主)、台北高雄金禾别苑女性餐厅(法国乡村料理为主),目前身家上亿。