许宏琇在国光艺校音乐科毕业后,在民歌西餐厅驻唱,在因缘巧合下被其好友张立本推荐到上华唱片公司试音。许茹芸在上华试音时,选择以自弹自唱的方式,现场演唱了王菲的《冷战》、辛晓琪的《领悟》及林忆莲的《为你我受冷风吹》等。正式签约上华后,公司为她改艺名为“许茹芸”。
2000年内连续发行了两张个人专辑(《难得好天气》,《花咲》),《难得好天气》专辑与黄耀明合作,加入电音元素。2001年,许茹芸离开上华并加盟EMI唱片,并发行第十张个人专辑《只说给你听》。
2002年,发行第十一张专辑《云开了》,同年入围台湾金曲奖最佳国语女演唱人,也让“芸式唱腔”更迈进一步。
2003年,发行第十二张专辑《云且留住》,全部翻唱1970与80年代的流行歌曲。
2004年,在发行新歌+精选辑《我爱夜》之后,与EMI唱片结束了唱片合约。
2007年,许茹芸加盟种子音乐,同年发行EP《好听》,年底发行专辑《北纬六十六度》。
2009年,许茹芸在发行专辑《爱旅行一公里》后,结束了与种子音乐的唱片合约。
2011年10月22日,在上海、北京举办许茹芸2011“如果时光芸许”巡回演唱会。 同年许茹芸本人也宣布在1月4日将发行第十五张专辑《许茹芸的微醺音乐 你听见了(我)吗?》,整张专辑不同的编曲重新诠释自选曲,以微醺音乐为概念,让人舒服地听到有质感的音乐。
2013年5月25日,许茹芸在工人体育馆启动全新巡演“STARS”。
2014年3月10日,许茹芸专辑《奇迹》在音乐网站提前外泄,许茹芸在微博上呼吁大家抵制盗版。
2014年10月31日,在台湾正式发行第十六张专辑《奇迹》。
2015年8月9日,以“铁扇奥特曼”身份,在江苏卫视《蒙面歌王》荣耀揭面。
2013年,39岁的歌手许茹芸与交往半年的韩籍男友崔在成
在韩国登记完婚。升格为人妻的她还怀孕了,预定2014年农历年在首尔举行婚礼,崔在成是韩国经纪公司SM广告业务部高层,旗下拥有少女时代等歌手。
2014年9月12日,39岁的许茹芸与韩国知名SM经纪公司广告部高层崔栽诚在首尔举行婚礼,宴请宾客200人。上午许茹芸已托友人在台北帮忙发送喜饼,分享喜悦,喜饼礼盒以漫画呈现,老公BIG化身超人抱得美人归,非常有趣。中午举行了双方家族参与的传统韩式奉茶仪式的婚礼,新郎新娘一起拿着一块布, 之后男方的家人会往新人的布上丢“红枣”和“栗子”, 象征 “早生贵子“之意。