孟桐决定和朋友决定按自己的方式去开。他们在北大边开的“解决”酒吧一瓶啤酒只卖10元钱,当时的人们都说,这要关门的,哪家店不是一瓶酒卖100块啊?但他却生存了下来。
后来,孟桐又在工体开了VICS,2003年的“非典”时期,北京市文化局关于关闭一切娱乐场所的规定让北京夜店格局产生了巨大变化:从前散落在北京城各地的夜店全部关门,MIX和VICS是当时唯一在工体附近还在开业的两家酒吧。孟桐也成为第一批在工体经营娱乐场所的老板,到2009年2月为止,酒吧成功经营11年,孟桐已身价不菲,VICS也成了北京市最资深并且享有盛誉的夜店。