本周一及周二都出面说明的“Black As Chocolate”研发部副总余婕彤,昨没接电话,对于消费者的愤怒及要求道歉,无法做出回应。该店昨也透过公关公司不再做任何回应。黄湘怡的Black As Chocolate蛋糕店,被爆是非当日现做的冷冻蛋糕,各分店生意大受影响,记者5日下午两度查访位于国父纪念馆的忠孝门市,在下午1点半及4点时各自观察约25分钟,虽过客络绎不绝,却没有一个客人上门,还有行人朝店内指指点点,3个店员在柜台前只有聊天打发时间。同时,该公司客服专线昨天一整天无人接听,官方脸书昨又强调蛋糕制程完全符合法规、对冷冻技术控管相当严格,绝无贩售过期蛋糕问题,消费者火大留言:“说不卖冷冻蛋糕,又说自己冷冻技术好”、“7月时订了一次,第一口的口感真的跟以前差很多,觉得放很久、硬又没什么味道”、“花这么多钱买到冷冻蛋糕,我不会再当傻蛋了!”