吴磊的懂事让人心疼。寒假里,这名只有9岁的十堰外国语学校三年级学生经常凌晨3点起床,到爸妈经营的小饭馆帮忙。
吴磊老家在安徽,他爸妈在三堰开了一间20平方米左右的小饭馆,早上主营包子、蒸饺、馄饨等。寒假期间,小饭馆生意很好,爸妈经常忙不过来,吴磊就来店里帮忙做一些力所能及的事情。他年纪小,不会蒸包子,就帮忙给客人上包子。一般情况下,个子小小的他每次端4屉包子,最多的时候可以端8屉。他的另一项重要工作是把蒸饺装屉,从冰柜里拿出来的蒸饺都冻得邦邦硬,他要先用刀背把冻在一起的蒸饺敲打开,然后逐一摆放装屉:先摆中间的3个,然后再摆两侧的4个,这样9个一屉的蒸饺就装好了。他说:“我很小的时候就会摆9个一屉的,我还会摆7个和8个一屉的。”装蒸饺的锅底有一层细碎的冰碴,早上刚起来装的时候,吴磊的手总被这些冰碴冻得冰凉,每每要到早上7、8点的时候手才暖和起来。
每天早上9点左右,小饭馆迎来早餐就餐高峰,客人很多,吴磊一趟趟地往返于店门口和厨房传送包子。在厨房、店门口,眼疾手快的他总能发现哪里需要帮助。爸爸包包子时,他就在旁边等着端包子;客人多的时候,他就站在妈妈旁边帮着收钱、找钱;服务员阿姨忙不过来的时候,他就帮忙收碗筷。