《十二道锋味》8月15日播出了第三期节目。在节目中,“锋味家族”此次要挑战的是安徽传统菜式“蕨菜茶干”,要经过选豆、泡豆、磨浆等十二道工序制作的茶干是这道菜的重中之重。锋味家族走进一间豆腐坊,接受的任务便是要自制100块豆腐并用自行售卖的收入来抵房租200块,还要能有剩下来做茶干的豆腐,并且在此前还需用豆腐来偿还向村民借来的黄豆,这可是一笔细心账。
123下一页