彭于晏和刘品言合作主演过的电视剧有:《协奏曲》、《聊斋2粉蝶》、《仙剑奇侠传》。
彭于晏代表作有《爱情白皮书》、《仙剑奇侠传》、《少年杨家将》、《我在垦丁天气晴》等电视剧,《听说》、《翻滚吧!阿信》《LOVE》、《分手合约》、《激战》等电影。其中,以《近在咫尺》入围第二届澳门国际电影节最佳男主角,以《翻滚吧!阿信》入围第48届台湾电影金马奖最佳男主角。凭借《近在咫尺》、《翻滚吧,阿信》两部戏,彭于晏声名大震。戏中彭于晏肌肉十分诱人,使不少粉丝为之疯狂。清晰的肌肉线条,发达的双臂肌肉、厚实的背部肌肉,古铜色皮肤,倒三角形身材无疑见证了一个男孩向男人的转变。据悉,彭于晏也曾是“白斩鸡”,经过了几个月的地狱式训练才变成肌肉猛男谁也不会想到肌肉如此发达的彭于晏,儿时也曾是身高158厘米,体重68公斤的胖子。彭于晏表示自己也曾是一个好痴狂:“我妈说我生下来有5公斤重,把她骨盆都压裂了。我小的时候很爱吃,所以小时候家里不能够有剩饭剩菜,桌上看到东西我都要吃光。”