该片的CGI水准和场景搭建散发出一种廉价庸俗的艾德·伍德出品的气息。不过在中国商业片里,已经越来越难见到一部电影能像这样,靠着丰富的故事线和抢戏的主演们就能横扫千军,以至于技术方面简直不算个事了。《美人鱼》缺少经典周星驰电影才华横溢、痛快淋漓之感,在其作品中最多算是中等之作,但它仍旧深深打上了周星驰的烙印。该片中女游客那简简单单的一句反问“这不就是一条咸鱼嘛”,尽管镜头背后是星爷反复亲自演示,但最终,观众听到的仍旧是别扭的刺耳的令人泄气的语调。同样的口条问题在张雨绮和那位穿着飞行器起起落落的土豪郑总身上更加严重,他们的声音尖锐难听,带着奇怪的口音,只要一说长句台词,弱点就暴露无遗。