早年经历张萌出生在一个音乐世家,从三岁开始学习钢琴,她的父亲是原天津音乐学院附中的校长,母亲则在冶金部地质研究院工作,这样的家庭教育培养出了张萌不俗的气质,张萌从小便开始学习钢琴,而她的的小学和中学则分别就读于天津市和平区中心小学、天津音乐学院附中。1997年,读到高二时张萌选择了到澳大利亚留学,并继续学习钢琴;中学毕业后张萌考上了澳大利亚新南威尔士大学,学习服装设计。1998年,17岁的张萌参加了悉尼华裔小姐选美比赛,并最终获得了第二名成绩;张萌在大学时期还担任了悉尼华人电视台的双语主持。2000年,张萌担任了迎接奥运健儿悉尼大型文艺晚会的双语主持。2003年,张萌从新南威尔士大学服装设计系毕业之后选择回国发展,并担任了中国教育台主持人兼钢琴教师