【图】张冯喜达人秀总决赛赛后现状 高逸峰 称包子店要开遍世界

高逸峰

包子店要开遍世界

和《从头再来》时的积郁不同，如今的高逸峰谈起未来时情绪亢奋，充满期待。

高逸峰也在谈签约事宜，但和其他选手不同的是，他有自己的底线，“工作量别太大，我每个月得有四分之一的时间照顾生意，再腾出一部分时间和家人在一起。毕竟我和单纯的艺人不一样，公司不用花时间包装我，我也不愿意签太长的期限，所以应该是一年一签。我的舞台梦想没有停止过，这次将续上14年前中断的梦，我为自己写了一首歌，届时会出单曲，但也许到了明年，我的知名度下降了，我们不再续约了也说不定”。

他愿意把更多的时间放到打理生意上。高逸峰妻子是上海人，孩子在上海读书，目前他们在杨浦租了房子，有在上海长住的打算，在合肥的包子铺也将搬到上海，“比赛期间合肥的店停了，现在正在上海选址，有几处都在谈。上海店的投入会将近百万，很多老朋友都愿意入股，不再将是我一个人的资产了。设备是现成的，快的话两三个礼拜就能开出来”。

除了资金，高逸峰入的还包括“名气股”和“配料股”，“包子馅的配方是我的，正常的话配一次馅可以存放五六天，那我每周工作一天就行，其余时间我爱人去打理。我现在有些知晓度，能带来一些人气，所以店里也会放上我比赛的照片，当然包子店长期要走下去的话还是得看产品本身。我测算过每平米多少人流量、成交量才能盈利。”他甚至跑遍上海，也实地调查过巴比馒头等加盟店的模式，“这些店早上7点半排队排得很长，但上班高峰过去后生意就迅速冷了下来，没有拳头产品，这是他们最大的问题。虽然包子这个产品很小，但制作简单历史悠久，市场很大，我考虑的模式是外卖加堂吃，包子店的产品可以增加到汤包、生煎、包子几种，如果有别人愿意加盟，我们会形成连锁店，之后甚至开到美国、覆盖全世界……毕竟之前做过商人，不是夫妻老婆店，还是挺有把握的。大家对我的期待值也很高，这次只许成功不许失败”。

梦想的实现，需要老朋友和家人的支撑。除了重开包子铺，《中国达人秀》还给高逸峰带来了另一个意外收获——上台演唱《从头再来》前，他遇到了一位失去联系已久的老友，“是我以前企业的一个基层员工，他现在开了一个演艺学校，带他的学生来参加节目”。这位以前的部下曾经受他恩惠，认出了高逸峰后抱着他说起了自己的故事，“我们如今保持着联系。他现在不错，具体多少身家我不知道，但他告诉我，他旗下有专职老师100多个，营业收入达到千百万。他说过去我们企业里的那些员工都很想我”。重逢的那一刻，两人都唏嘘了……

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