胡定欣，香港TVB当家花旦，香港著名女艺人，无线十八期艺员训练班，2004年签约成为合约艺员，主演多部剧集，大受好评，近年来为无线力捧的当家花旦，代表剧集：《搜神传》、《银楼金粉》、《古灵精探B》、《巾帼英雄》、《王老虎抢亲》、《野蛮奶奶大战戈师奶》等。