记者 朱美虹
晨报讯 东方卫视《顶级厨师》“8进7”的比拼将于本周日晚上演。与以往的测试不同,此次的团队赛移师评委刘一帆的“大本营”和平饭店,并由他亲自监督红、蓝两队制作美食,由70名媒体评审和3名专业评审打分。
告别了熟悉的录制棚,首次进入和平饭店厨房,8强选手就被总厨兼评委刘一帆来了个下马威——检查仪容,这是以往任何比赛前都未曾有过的流程,不合格的黄莺、范湉湉、梅晓璠三位红队女选手被立刻要求剪好指甲才能开始工作,这让红队从一开始就进度较慢,再加上现场人多剪刀少,心急的范湉湉几乎忍不住哭了出来。而在第一关之后,迎接选手们的则是更多艰难考验——魏瀚、于寒冰、顾晓光先后切到手,厨房里也因此响起了刘一帆一次次的“咆哮”。从备菜、制作到上菜,整个制作过程,刘一帆在媒体评审和饭店高层面前回归“恶魔”本色,不断有菜品被他毫不留情倒掉、要求撤走重做,两队队长顾晓光和李靓也都情绪焦躁,顾晓光更因连受批评而忍不住对范湉湉发火。然而,当两队选手终于完成了292盘食物端上后,刘一帆放松了下来,他像导师一样带领着红蓝两支队伍整齐亮相,向各位吃客一一致谢。