中国的传统佳节中秋节即将来临，《顶级厨师》选手做客评审之一曹可凡主持的《可凡倾听》，畅谈记忆中的中秋美食，以及隐藏在美食之后的五味人生。该期节目将于9月30日中秋节当晚在东方卫视播出。
在《顶级厨师》选手当中，“80后”的成都男孩魏瀚说到记忆中的中秋美食，印象最深的是妈妈做的超级辣的紫酱鸭。“放很嫩的一些生姜，跟鸭子一起放啤酒烧，特别特别辣，吃到后面整个嘴巴像以前的两倍那么大，一圈红的。每年我们三个人在家里，全部是用肿着的嘴巴在说话。” (卫东)