俞灏明谈美食:我对自己的定义是一枚吃货

2013/7/5 18:36:43 作者:nvwu 来源:女物娱乐网
他是阳光帅气的“国民弟弟”,工作上积极进取,生活中是执著的一枚吃货。Y:吃是一种方式,但养伤期间有一定的忌口,所以在心情郁闷时会通过大声唱歌或大喊大叫来发泄。Y:印象最深刻的是在成都当地一家比较有名的火锅店,吃的是川式火锅,比较辣,我很喜欢那种气氛。

撰文/陈驰

撰文/陈驰

  他是阳光帅气的“国民弟弟”,工作上积极进取,生活中是执著的一枚吃货。经历风雨历练后的大男孩俞灏明在自己梦想的道路上前行着。

  Dialogue私访谈

  俞灏明L=LOHAS?WEEKLY Y=俞灏明

  L:近期《爱在春天》热播,“家豪”受到很多人喜爱;前阵子你还参加了《星跳水立方》跳到半决赛,它们带给你最大的感受是什么?

  Y:这部戏从拍摄到播出见证了我成长的过程,因为这部戏我曾中断了自己的演艺事业,而中断了的演艺事业也是从这部戏开始的。同时这部作品也是让大家最直接、最直观看到我的一种方式。

  自己在复出的这段时间内比较不知所措,通过参加一些挑战慢慢把自己的状态调整得越来越好。跳水这样的机遇慢慢也让我的工作、生活状态变得更加轻松、积极。

  L:生活中不开心的时候怎么调整自己的心情?

  Y:吃是一种方式,但养伤期间有一定的忌口,所以在心情郁闷时会通过大声唱歌或大喊大叫来发泄。

  L:最近工作方面有什么动向?

  Y:已经在接触一些新的剧组,看新的剧本。工作重心会放在演戏方面,有机会也会接触更多导演,目前更多是在做电视剧《爱在春天》的宣传。

  L:你平时的工作较为忙碌,那怎样去协调好工作和生活呢?

  Y:现时期,不太能按自己的心愿去过想要的生活,即便想一时兴起去某地放松一下,条件也不太允许。闲暇之余我会首先将工作中的杂念、紧张的情绪放下,让心平静下来,选择做一些对自己有帮助的事情,譬如可能会选择去国外吸收一下他们的文化,锻炼一下语言。

  L:你与湖南有较深的渊源,平时喜欢吃辣吗?

  Y:我是土生土长的广东人,在面对辣的食物时多少会有一些抗拒。但因前几年我在湖南待的时间比较长,经常接触一些湘菜,自己的口味慢慢地也有所调整,之前无法接受的辣也慢慢可以适应,所以对湖南菜挺有感情的,一直都很想念湖南腊肉。

  L:你的厨艺怎么样呢?

  Y:我比较喜欢做西餐,如法式红酒焖牛腩。做西餐的步骤比较简单,更多是需要知道怎么搭配菜,我会更加有想象的欲望和发挥的空间。

  L:这期主题是“火锅”,那你印象中比较喜欢的火锅是什么?

  Y:印象最深刻的是在成都当地一家比较有名的火锅店,吃的是川式火锅,比较辣,我很喜欢那种气氛。火锅在广东的俗称是打边炉,是以粥为锅底的火锅,因为自己是广东人,所以还是比较适应广式火锅打边炉这种方式,口味更为清淡一些。

  L:美食也是一种生活态度,你怎么看?

  Y:我对待美食的态度与对待工作、生活的态度有一定的相像,我做事情不会随随便便,而吃饭同样也不会很随便。吃饭前往往会搜集大量美食店铺信息,直到找到最心仪的才会做出决定。外出拍戏时也不会每天都吃盒饭,会去周边搜寻特色美味。我对自己的定义是一枚吃货。为寻求美食不达目的绝不罢休,这样才算得上真正的吃货。

  因为堵车,他比约定的时间晚到了一些。坦白说,对于明星迟到,久经考验的我们丝毫不会意外,而且大多数迟到明星只是抱怨一下北京糟糕的交通状况。但俞灏明一见到大家,马上双手合十很诚意地向全体工作人员道歉,这让大家在闷热的下午有了不少宽慰,工作效率也加快了很多。毕竟,愿意道歉的明星太少了。