韩庚:梅花家人饺子
众所周知餐饮业是赚钱的好行业,有经济头脑的明星们又怎么能错过这个好机会?因此,不少“腕儿”都热衷于开餐馆,无论东方的还是西方的明星们,大都有此嗜好。明星开餐馆最大的优势是他们的人气,利用自己的知名度招徕顾客,由于名人效应,在起步阶段,这些明星饭店比起其他餐厅也会更简单。这些店里往往陈列着明星的个人收藏,提供的是“偶像就在你身边”的亲近感,以及“可能看到他”的诱惑,这时饭菜好吃不好吃并不要紧,顾客视觉上已得到了满足。可惜任何一个行业都有赔有赚,明星开餐厅也是几家欢喜几家愁。这不前几天有报道说歌手孙楠经营的一家海鲜自助餐厅暂停营业了,演艺人做生意,就如同双刃剑,必然有利有弊。大家都以为开餐厅钱好赚,尤其是明星店,自然能招来顾客,但殊不知,明星只能吸引一时,餐厅食物的品质更重要,而是否有适当的人专业地管理,更是这家店能否维持下去的关键。对于老百姓来说,去吃饭也好、去追星也罢,热闹劲儿过后若要再来,想念的还是口味和特色。话不多说,我们一起来盘点一下京城的“明星”餐厅,至于口味和经营如何,可能还需要您亲自去体验了。
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