《家宴》“和珅”王刚当厨师

《家宴》王刚

　　提起王刚，观众脑海里马上就会浮现出两个词：和珅、收藏。而在北京卫视热播剧《家宴》中，王刚既不是那个笑里藏刀、工于心计的和珅，也不是那个高举护宝锤高喊“砸还是不砸”的主持人。《家宴》中他摇身一变，成为国家特一级厨师，淮扬菜的掌勺人冯老头。谈及“和珅”这个角色，王刚坦言作为演员没有所谓的突破，只有认真的演绎。“一个演员，一辈子，能有一个角色被观众记住，值了!”

　　父女之情 难以言表

　　据统计，从《宰相刘罗锅》开始，王刚就与和珅结下了不解之缘，随后在《铁齿铜牙纪晓岚》系列、《梦断紫禁城》、《铁将军阿贵》等剧里，王刚共演了320集的和珅，成为当之无愧的“和珅专业户”;而曾经由王刚主持的《天下收藏》一度成为收视王牌栏目，在观众心中，他就是收藏界去伪存真的代言人。

　　在《家宴》中王刚首次挑战白发造型，出演了一位凡事都要子女哄的老顽童。剧中他一边跟子女们斗智斗勇，没事儿装病求关注;一边跟“准妹夫”郑炒勺比拼厨艺、展开妹妹保卫战;一边又被高虎饰演的嘴甜女婿哄得服服帖帖。王刚表示自己还真和这个有点倔、有点各、又不失可爱的“倔老头”有点像。“父亲对子女的爱是一种若隐若现的感情，这个父亲不管对子女的严也好、骂也好、闹也好，都是基于对他们的爱，一旦子女需要他，他还是会义无反顾地支持他们。”谈及和女儿的情感，王刚用“复杂”二字形容，“她一直在英国读书，第一个男朋友就是她现在的丈夫。我总觉得女儿的男朋友不如自己想象得那么好，配不上自己的女儿，但是又觉得我们不在她身边，能有这么一个人照顾她也好。当她结婚的那一天，我挎着她的手把她送出去，真的很难受。”

　　资深吃货 不善烹饪

　　剧中，王刚饰演的冯老头是一名淮扬菜大厨，可在实际生活中王刚却表示自己只是“资深吃货”却不善烹饪，而且在片场他做菜的镜头都是有手替的，为此有一回他有点“愤愤不平”，非要自己上场显刀工，结果得到了“血泪教训”!“厨艺大赛那场戏，演切干丝，我想我能不能演一下，让镜头摇起来，让人觉得是王刚在切，真了不起。结果，切着切着把手切了一道口。”

　　对于剧中的“淮扬菜”，“资深吃货”王刚则不太喜欢这种精雕细琢的菜品。 “我最喜欢带有风味的，比如涮锅，尤其涮羊肉，。我不太喜欢七碟子、八个碗的，因为再好的东西凉了以后统统不好吃了。” 在生活中，王刚还有经常吃夜宵的习惯，因此他也对自己的身材很困扰，“我喜欢吃夜宵，但一个人吃不过瘾，我就会叫上妻子跟我一起，结果两个人越来越胖。”为此王刚还总结经验，认为一个女人的身材完全取决于她丈夫的饮食习惯，如果摊上了像他这样的老公，夫妻俩的身材估计都往横了长。对于经常在外工作的王刚来说，“哪儿的味道都不如家里吃得香。”