永定区枫香岗乡龙盘岗村26岁的杨凡，三年前，他放弃在国外的高收入，怀揣着创业的梦想和激情回到家乡，投身到青蛙养殖这个朝阳产业，被当地人亲切地称为“青蛙王子”。
2009年，21岁的杨凡在朋友的介绍下来到了斯里兰卡打工，工资是国内的三四倍。2011年5月，工期结束的杨凡回到了家乡，按捺不住自主创业的想法，便与几个朋友商量养青蛙。
“当时青蛙养殖业在国内刚刚兴起，价钱比较好。”
他的创业想法得到了几个儿时朋友的认可，在确定了青蛙养殖这个项目之后，四个年轻人便开始紧锣密鼓地行动起来，租地、建厂房、修蛙池。在没有任何相关经验，周边也没有参考对象的情况下，几个人分别到岳阳、株洲、四川景阳等地学习了近3个月的养殖技术。
2012年3月份，他们从株洲买回100对种蛙，正式开始了梦想已久的第一次创业。
先要解决青蛙的粮食问题。杨凡说，在他们一开始养青蛙的时候，通过学习考察和网上查询得到的结果是，青蛙养殖户一般都是把蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆作为食料，没有经验的四个年轻人只能照猫画虎。
“在越南进了一批蚯蚓种，花了四五千也没有养出来。可能是因为我们这边养牛场比较少，蚯蚓要吃牛粪，再者，蚯蚓的繁殖非常慢，要一个多月才繁殖一批新的出来。而黄粉虫的成本太高了,（一斤）要三块到五块，大概两斤的黄粉虫才能长一斤青蛙，这么算成本的话，一斤青蛙赚不了几块钱了。”
“饲料供应不上，青蛙吃不到东西，它就会大吃小，大的会长得非常快，小的就长不动，吃到最后就没剩多少了，饿的饿死，病的病死。”在养殖场内，杨凡一边给青蛙投放饲料，一边向笔者说起在养殖过程中遇到的难题。
他们把最后的希望放在了蝇蛆身上，蝇蛆的生长周期只有四天左右，容易养成本也不高。不过这时候又出现了一个新问题，由于在苍蝇繁殖技术上的不成熟，每天产出的蝇蛆量远远达不到青蛙所需。
青蛙吃的问题解决不好，这让杨凡他们栽了个大跟头。
2012年7月，眼看马上就到了青蛙出售的季节，但整个养殖场却无青蛙可卖，四个人投入的12万元就这样打了水漂。合作不到一年的四兄弟只能各奔东西另谋出路。
半年过后，外出打工的杨凡回到家乡过春节，朋友得知他并没有完全放弃创业的想法，于是给他介绍认识了一位对青蛙养殖非常有兴趣的投资人，两人见面后一拍即合。
这个机会让杨凡重振旗鼓，得以再度发展他的养殖事业，并吸引了另外一位志同道合的朋友加入。在这个3人团队中，杨凡主要负责技术、生产方面。
杨凡介绍说，本身青蛙就是两栖动物，在建饲养池的时候，就是一半水面一半陆地，这样非常有利于生长。然后就是水里面要有非常多的水草，还有一些浮萍，天气特别炎热的时候，青蛙可以躲在水草里面。现在养殖场里一共有20个蛙池，面积达400平方米，种蛙的数量有7000只左右，幼蛙约有一百万只。为了更好地解决青蛙的食料，他继续不断实验，利用牛屎等动物排泄物专门繁育一种蝇蛆，并拌在饲料里，彻底解决了青蛙食料问题。
从4月份蝌蚪孵化出来，到当年10月份青蛙冬眠，这段时间杨凡每天的吃住几乎都是在养殖场，跟大部分年轻人不一样，闲暇的时候他喜欢种种花、看看书、做做运动。
大概还有一个月的时间，杨凡养殖的青蛙就准备集中上市出售了。他跟我们算了一笔账，现在养殖场的面积是15亩，一亩大概能收获1000多斤青蛙，按照一斤25块钱的均价，收入能达到30多万元，除去成本，还能赚个20万块钱左右。
对于年轻的杨凡来说，他的创业之路才刚刚起步，他相信，要想成功，最重要的就是坚持，所以他一定会把青蛙养殖好好发展下去，规模化，产量化，争取打造属于自己的品牌。
编后：现在有很多年轻人，都倾向于在大城市里寻找发展机会，当然，大城市的聚集效应的确提供了更丰富的可能性，但是只要有梦想，肯为实现梦想努力付出，农村这片广阔天地，也是很有发展前途的，只要你愿意俯身亲近它，同样可以完成精彩变身。但愿“青蛙王子”杨凡坚持住，祝愿他的创业路顺风顺水。