威海的夏季自制一杯酸甜开胃的饮料是必须的。现在正是杨梅季，而杨梅又是非常娇嫩的水果，买到酸杨梅吃不掉了，放着容易坏，用来做饮料就再合适不过拉。这次做的杨梅汁非常方便，不需要榨汁，省去了切水果压榨的步骤，几分钟便可搞定，谁都可以在家轻松制作哦。
食材明细：
杨梅250克、冰糖适量、水1200ml
做法：
1、准备材料。
2、杨梅用盐水浸泡清洗干净。
3、冰糖倒入水中煮开。
4、放入杨梅。
5、微煮2分钟，关火
6、水凉后放入冰箱冷藏一夜，酸酸甜甜的杨梅汁就做好了。
做法小贴士：
1、杨梅和水的比例可以自己调整，喜欢甜的就多加些冰糖，喜欢酸的就少加一点。
2、清洗杨梅用盐水浸泡1个小时能很好的清洁杨梅。