2012年8月,应采儿协同郑希怡,一起亮相海洋公园,参加由凤凰时尚频道主办的2012凤凰时尚大典之“拒绝鱼翅 保护海洋生物”活动。[19]
2014年,应采儿于8月9日应某杂志的邀请,在张家界出席“梦想图书馆·春采书屋大型明星公益行”活动。发布会现场,应采儿亲手揭幕了以她与老公陈小春名字命名的“春采书屋”,并参与了为书屋宣誓等仪式。
人物评价
应采儿性格直率、敢爱敢恨,刚过20岁就是被看好的香港影坛潜力女星,在多部电影中都有不俗表现。应采儿主演了王晶喜剧作品《雀圣》系列之后,发现了她从喜剧出发而来的蜕变。作为80后的年轻艺人,应采儿的身上焕发出阳光感觉。[21-22] (新华网评)
应采儿凭借《凤穿牡丹》、《鹿鼎记》、《大唐双龙传》等剧热播剧为内地观众熟知。在台湾出生,又去往美国念书,回到香港发展,现在又在内地拍戏的应采儿,带着丰富多彩的人生和豪爽大方的笑声勇敢地开拓着自己的道路。