【图】非诚勿扰安田 怪才博士语出惊人

安田的研究方向只能转向政府监管。
“这个外来者，凭什么对我们的监管指手画脚？”安田调研的第一站是四川的某个县城，对方拒绝回答一切问题。
“我花了非常多的时间，不停地告诉地方官员：看，我只是一个学者，我对这里的食品安全如何监管很有兴趣。”安田显然低估了基层官员们回答这些问题的困难程度。
上不上中国的电视节目，曾一度困扰过安田。“做研究的时候，你希望有一个相对封闭的环境。我害怕曝光之后会被人们打扰。”
但节目播出后，研究的大门反倒敞开了——每个县的食品安全管理部门，都开始邀请他去当地调研。“安田，你是不是上过《非常勿扰》的那个？你是中国人民的好朋友，我们欢迎你来调研。”
安田意识到，基层监管者很讲原则，也很讲人情。

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