【图】查看厨王争霸刘一帆 曾做美食曾遭遇“拔枪相向”
2015/11/14 22:02:41 作者：L-lijiam… 来源:女物娱乐网
随着江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》的热播，很多观众注意到了一位美食界的男神，从当年米其林星级餐厅的副厨师长，到如今和平饭店的行政总厨...
个人资料
中文名：刘一帆
外文名：Steven Liu
国籍：中华人民共和国
出生地：台北
出生日期：1975年10月28日
职业：行政总厨
毕业院校：开平餐饮管理学校，康奈尔大学
爱好：潜水，水上运动，料理
二、成就及荣誉
2012年东方卫视 《顶级厨师》美食评审
加入国际名厨Ollie Couillard的精英团队
参与打造新概念餐厅米其林两星级餐厅The Grill Room
加拿大青年厨艺1993
新融合亚洲料理赛，加拿大1993
第九届FHA 新加坡沙龙厨艺竞赛1994
台北市餐旅技职教育杰出奖2005
台北市餐旅技职教育杰出奖2006
印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 杰出概念餐厅， Food & Wine Magazine 2007
印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 全球设计酒店大奖， Hotel World Design Award 2007
费尔蒙迪拜六星级酒店光谱餐厅
年度最佳餐厅， Time Out Magazine2007/2008
最佳周五早午餐餐厅，Time Out Magazine2008
最佳总经理特选餐厅，What's On Restaurant Awards， 2008
中东沙龙厨艺竞赛年度厨师教练，领队2007/2008
ICS 2009年度厨师大奖， You Are The Chef Program 2009
阳澄湖费尔蒙酒店
最佳餐旅酒店，Time Out Magazine China 2010
最佳商务，餐饮度假村，Travel & Leisure 2010
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