该剧主要讲述的是穿越时空的健接到信长提出的“做出能让敌人接受和解提议的料理”等难题后，凭借自己的料理本事，使用当时仅有的食材和调味料做出料理的故事。
从平成时代穿越时空来到战国时代的健，除了自己的名字叫健以及厨艺方面的经验之外，丧失了所有的记忆，最后成为了织田信长的主厨，在这个战乱的时代求存。某天，信长宣布要攻打盘踞在南伊势的北畠具教，随后，命令森可成将健带上战场，企图摸清他能否在战争中有用武之地。“在随时都可能丧命的战场上，大家到底会想吃些什么”。健一边绞尽脑汁地思考，一边跟随着可成的军队来到了战场。健目睹了士兵们只能吃着毫无营养的干饭，同时还要应付持续的战斗而筋疲力尽，临时用汤泡饭来招呼士兵们，成功使其士气大振。充满了干劲的可成军，在木下藤吉郎秀吉负伤的情况下，还是漂亮地攻陷了阿坂城。但是，最关键的主将驻守的城堡却无法攻占下来。考虑到长期征战会大大损伤织田军的元气，于是信长开始考虑和解。 秀吉进言“这样各退一步和解的话，战争就毫无意义了”。信长制止了秀吉，命令健准备和解宴。健接受了信长的命令，开始努力考虑如何制作和解宴会的菜单。
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