第37届香港国际电影节昨晚在香港会议展览中心开幕，由黄秋生、曾志伟、钟欣桐、袁咏仪等明星主演的《叶问-终极一战》揭幕电影节，影片将于3月22日在内地正式公映。从甄子丹版《叶问》掀起咏春热到梁朝伟版《一代宗师》热映，叶问题材5年里反复登上大银幕，但黄秋生版《叶问》则将视角瞄准在香港教授咏春拳的故事，同时展现了他鲜为人知的感情世界。
记者昨日有幸先睹为快，虽然大部分媒体都觉得黄秋生版叶问会看不下去，但总体风格相当欢乐，导演邱礼涛几乎颠覆了叶问过去所有形象拍摄风格，功夫片中穿插着历史和黄昏恋，不时引发场内笑声，而黄秋生也凭演技征服了观众。更令人吃惊的是黄秋生虽然已50岁但非常能打，而且干净利落，令人意外。
昨日现身开幕式的黄秋生也不禁自嘲说：“我是酒后乱接戏，清醒后就后悔了。”当时，黄秋生一个人在家里喝了一瓶红酒，接到邱礼涛导演电话时已经醉了，邱礼涛打来电话就问黄秋生要不要拍《叶问》，黄秋生忍不住反问：“又是叶问，我能演谁呀？”没想到邱礼涛答道：“叶问！ ”黄秋生又问邱礼涛：“我问你我要演谁呀？ ”邱礼涛再次肯定地答道“叶问”，黄秋生吓了一跳，“你胆子好大呀，接就接吧，能有多大挑战啊？ ”放下电话，黄秋生继续喝酒。第二天，邱礼涛再次打给黄秋生，“我记得昨晚你已经答应演叶问了，不能反悔呀。”酒醒了的黄秋生立刻觉得自己上当了，“我人胖，还有大肚子，但叶问很瘦，怎么演啊，梁家辉或者刘德华来演还差不多。 ”
为此，黄秋生拼命减肥，而且学会了带有佛山口音的广东话。虽然不能“形”似，但要“神”似，“我演的是叶问的 ‘叶问’，而不是黄秋生的 ‘叶问’。” 《终极一战》着重表现“叶问的最后一击”，主要讲述叶问在香港教授咏春拳的故事，黄秋在片中耍的咏春除了黐手、八斩刀等之外，还要耍一下棍法，枕、摊、扫、拨一一呈现。导演邱礼涛同时强调，《终极一战》是透过功夫去确立人性。“一个有才能、有才华的人，在动荡岁月里如何去处世生活。 ”
此外，甄子丹版叶问是怕老婆而且整天记着回家吃饭的好男人，梁朝伟版叶问虽然和宫二惺惺相惜，但依然是个爱家爱老婆的好男人，而《终极一战》中，叶问还有一位红颜知己“珍妮”，由新人女星周楚楚出演。有记者问其如何演绎叶问的感情戏，黄秋生表示：“那个年代的人都很儒雅内敛，感情也是。”还有人问秋生演叶问辛苦不辛苦，他笑道：“想到梁朝伟，我就一点也不觉得辛苦。因为他全是在东北拍的，我就不用。 ”
五年五部“叶问”
2008年 甄子丹版《叶问》：继功夫传奇人物黄飞鸿之后，叶问被视为第二个可观性甚高的电影人物题材。
2010年 甄子丹版《叶问2》：叫好叫座，第二集是乘胜追击。
2010年 杜宇航版《叶问前传》：以少年叶问为主题。
2013年 梁朝伟版《一代宗师》：故事由主角叶问出发，透视同期一代宗师。
2013年 郑嘉颖版电视剧《叶问》在TVB首播
2013年 黄秋生版《叶问——终极一战》：人物传记，用写实的手法，讲述晚年的叶问。