对话
洪金宝：我都倒了，鼻子、嘴巴全是血
“那英国演员不敢打我，但我逼他打，打完了不行再来，重拍了好多次，他最后才敢真的打我一下，我都倒了，整个人晕倒，鼻子、嘴巴全是血，不能讲话。又拍了五个小时，我才去医院，脸上缝了四针。”
南方都市报(以下简称“南都”)：四年前在《杀破狼》里，你跟子丹有打斗戏，现在再“打”会有什么不一样吗？
洪金宝：都一样吧。但打的东西都不一样了，以前是时代感的东西，现在这个比较有点功夫、有点宗师的味道。
南都：在《叶问》里你是动作指导，到了这集，导演是怎么说动你亲自出来演的？
洪金宝：第一集里没有适合我的角色。到了第二集，他们跟我说这个人物怎么样，我觉得挺好的，那么就试试看吧。
南都：听说你为了演好这个角色，专门去请教了刘家良老师，他给你什么建议？
洪金宝：他说，不好意思，我正在指导王家卫的《一代宗师》，不方便和你说什么，所以我就只好回来自己揣摩了，哈哈。
南都：听说你在拍和拳王打的那场打戏时受伤了？
洪金宝：对。拍这场戏生理上也很辛苦。因为我要导他的戏，完了自己还要打。那英国演员不敢打我，但我逼他打，他一直很害怕，打完了不行再来，重拍了好多次，他最后才敢真的打我一下，我都倒了，整个人晕倒，鼻子、嘴巴全是血，不能讲话，马上就应该送进医院了。但我想着他们几百人在这等我，我就马上打电话去医院，先把医生留起来，接着拍，又拍了五个小时，把整个戏拍完以后，我才去医院缝针，脸上缝了四针。腿上也有一个伤，到现在还没好，膝盖到现在都还没好，还是护起来了。
南都：演出上看，最难是这场吧？
洪金宝：最难不是受伤，最麻烦是他(英国拳王)不敢打我，总是不敢打，总是不行再来，不行再来。
南都：当动作演员会不会比在幕后导演辛苦很多？
洪金宝：很辛苦，但也很享受。如果有人找我拍，我还是会继续拍的。