被称作“史上最干净的爱情”的《山楂树之恋》，已经于昨天傍晚登陆影院。张艺谋告诉记者：“张艺谋自己还会有很多电影，但这部《山楂树之恋》，最大的亮点就是两个新人。”张艺谋也许是内地最擅长“造星”的导演，在巩俐、章子怡和董洁之后，《山楂树之恋》中的“静秋”周冬雨和“老三”窦骁，成了张艺谋“造星流水线上的新产品”。对于自己的造星秘诀，张艺谋说：“我觉得导演最大的能耐就在于选演员身上，但我一直还在学习。”
我有这样一种能力
老谋子坦言，自己的方法其实不新鲜，第一步就是“选准”，而这背后的不辞劳苦和艰辛却是外人很少知道的，此次全国秘密海选“静秋”，他就派出了3队人奔赴16个城市，最后从6000人中大海捞针。他说：“别说是主角，当年拍《一个都不能少》为了找演村长的，我们都把整个县跑遍了。其实就是全面向他们靠拢，让他们还原到自己去做人，功课很复杂，人是最复杂的。”
张艺谋说，很多导演有自己独特的方法去导演，去调教演员，自己也很想“隐身”去学习。“我其实很好奇，很希望去看别人怎么导，会学习到很多东西。”但现在所处的江湖地位是无法看到许多真实的东西。老谋子表示，自己的与众不同在于“我自己兼了一个摄影机的眼睛的角色”。他说：“坦率地说，我觉得我有一种能力，就是能够比较准确地判断一个演员有没有镜头缘，判断他(她)适不适合这个角色。一旦我确定了一个演员，我马上能知道怎么去拍他(她)这张脸。因为很多要表现人物内心感情的电影镜头都是近镜头，拍好人的脸很重要，所以很多副导演得知女主角是周冬雨的时候都含糊了——就是她啊。但是我坚信自己能拍出来，这也算是我的一点小能耐吧。”
新***不输章子怡
无论是非职业的周冬雨，还是现在北影上大三的窦骁，张艺谋对他们的表现都十分满意。很多记者在和张艺谋交流观影感受时，时而让他比较这两位新人和之前章子怡等人的区别，张艺谋也不讳言，“那时候章子怡是表演系学生，差不多和窦骁一样大，学过表演而且也很聪明，而周冬雨还是个高中生，我其实要做的不是去教他们，而是让他们做回自己，要让演员适应和忘却，让他们相信自己有能力，相信自己每一次的表演都是最好的。”为此，张艺谋让众多影帝影后老演员当绿叶，整个摄制组围着两位新人转。“整个剧组、整个团队都是向演员靠拢，让他们慢慢地培养，变得有自信起来。冬雨在这方面很出乎我的意料，她比较感性，悟性很高。至于窦骁，算半专业的，他很刻苦。很多时候我都不用跟他讲太多，反倒是我让他不要想太多，不要因为一个镜头睡不着觉。”
拍到后半段，张艺谋欣喜地发现两人渐入佳境了：“我都不喊停，他们的表现已经不输专业演员了。很多时候他们在表演的时候表演出的细微部分很宝贵，就像初恋一样，只出现一次。这个感觉连奚美娟和李雪健都说他们演不了。我估计对于周冬雨和窦骁他们两个也一样，只此一次。”
看“山楂树新人” 如沐春风
采访惯了大明星，眼前的周冬雨和窦骁让老记们如沐春风：因为他们戏里戏外都保持本色，都还没有做好“一夜成名”大红大紫的准备，更保持着不谙世事的真诚。
关于电影
周冬雨：“第一天开机，我都不知道什么叫打板，什么叫开机……对了，还包括那个很长的杆上裹着长长的毛的麦克风(收音器)，就是什么都不懂，很懵懂的感觉。”
解说：张艺谋保持了极大的耐心和鼓励，给他们看那个年代的书，让两位新人进入状态。两人的最高纪录是一场戏拍了100多条。
关于爱情
窦骁：“我还没有女朋友。怎么把握初恋纯爱的微妙情感？没经历过还没看过吗？谈恋爱的大街上到处都是，这方面的东西天天看得见。”
解说：片中演绎了一段纯爱，问起两人对爱情的看法，窦骁如此回答。而还不到18岁的周冬雨羞涩表示：“缘分最重要。”
关于理想
窦骁：“我之前想做一个发型师，那是我的个人爱好，班里同学头发都让我打理。”
解说：当问起自己的理想时，窦骁的回答出人意料的真诚，联想起那些想做导演的明星和想做明星的演员们，才更觉可贵。
本版撰文 新报记者 王轶斐